Diet untuk asma aspirin

Asma dipanggil aspirin bronkial dalam kes di mana kejang dalam pesakit akibat daripada pengenalan dadah bukan hormon bukan hormon ke dalam badan. Ia adalah ubat-ubatan kumpulan ini yang mengandungi asid acetylsalicylic dan salicylates. Bentuk aspirin penyakit ini boleh berlaku apabila pelanggaran diet.

Walau bagaimanapun, kenyataan bahawa ia mengandungi bahan yang mengandungi aspirin yang menyebabkan perkembangan penyakit ini tidak betul. Terdapat sejumlah besar ubat-ubatan yang mempunyai sifat farmakologi yang sama, yang juga boleh bertindak sebagai provokator. Penyebab serangan adalah intoleransi makanan, dalam kes ini, dengan asma asma bronkial, anda mesti mengikut diet.

Ringkasan artikel

Mekanisme pembangunan

Rawatan asma disertai dengan ubat-ubatan anti-radang yang menyekat enzim yang bertanggungjawab untuk pembentukan bahan-bahan aktif secara biologi. Akibatnya, ketidakseimbangan kimia berlaku, menyebabkan penyempitan bronkus, berlakunya kekejangan, dan akhirnya menjadi serangan mati lemas.

PENTING! Sebagai peraturan, kemerosotan mendadak dalam keadaan asma bronkial aspirin berlaku sebaik sahaja selepas ubat.

Mekanisme tindakan salisilat tidak sama pada pesakit-pesakit asma, untuk masa yang lama penyebab serangan itu tidak diketahui. Pada masa ini, terdapat beberapa sebab berikut:

• kejadian alergi terhadap aspirin itu sendiri dan bahan dengan sifat yang sama (dengan perkembangan serentak bentuk alergi);
• intoleransi makanan (selepas makan makanan yang dikecualikan daripada diet);
• gangguan dalam badan pengeluaran leukotriena pesakit (gangguan genetik);
• pengeluaran sejumlah kecil (gangguan genetik) atau penekanan pembentukan enzim prostaglandin di bawah pengaruh ubat-ubatan perubatan.

Penyebab utama penyakit adalah ketidakseimbangan kimia dan pemberhentian / penindasan aktiviti enzim.

Gejala asma aspirin bronkial

Gejala asma aspirin bronkial diwakili oleh manifestasi berikut:

1. Pada mulanya, gejala menyerupai SARS. Ia adalah ciri bahawa bantuan tidak dapat dicapai dengan cara tradisional. Penerimaan ubat anti-radang dalam 15% pesakit boleh menyebabkan serangan mati lemas. Ini akan mengalami kesukaran bernafas dan / atau perkembangan keradangan mukosa (rhinitis, rhinosinusitis, keradangan sinus sinus paranasal, pembentukan polip).
2. Imuniti terhadap NSAID (ubat anti-radang nonsteroid), terdapat hipersensitiviti untuk mengambil ubat-ubatan tersebut.
3. Perkembangan halangan dengan sesak nafas yang menyakitkan dan berdeham pada menghembus nafas.
4. Pruritus, bengkak dan komplikasi seperti hiperemia.

Diagnosis perlu dibuat oleh doktor berdasarkan kesaksian ujian pesakit dan makmal. Selalunya, isyarat untuk memahami bahawa perkembangan aspirin asma bronkial berlaku adalah hakikat bahawa kejang berlaku selepas mengambil ubat analgesik anti-radang (Ibuprofen, Analgin, Citramon, Pentalgin), serta selepas mengambil makanan, termasuk makanan babi dan makanan dalam tin. Ucapan pada diet terus berlangsung.

Diet

Rawatan dan pencegahan asma bronkial aspirin harus komprehensif. Bersama dengan preskripsi perubatan, diet yang tidak termasuk salicylates dan asid acetylsalicylic diperlukan. Diet meningkatkan kesan terapi dadah, sendirinya membawa kelegaan simptom dan mempunyai kesan positif pada semua sistem badan.

Seperti yang dinyatakan di atas, intoleransi makanan juga boleh menjadi punca asma bronkus yang disebabkan aspirin. Oleh itu, salisilat terkandung dalam kumpulan berikut:

1. Buah-buahan semulajadi dan beri.
2. Pengawet buatan, penstabil, pewarna (kebanyakannya kuning dan oren).
3. Nonsteroidal anti-radang dadah.
4. Nitrat, sulfat.

PENTING! Sesetengah makanan boleh menyebabkan asma bronkial aspirin!

Diet harus mengecualikan sebanyak mungkin senarai produk berikut:

• makanan goreng dan daging salai;
• makanan dalam tin;
• mentega dengan produk lemak lemak, marjerin dan marjerin;
• rempah, perisa dengan penambah rasa, kanji dan gelatin;
• jus, minuman berkarbonat, minuman beralkohol;
• produk lebah, halvah, kacang;
• produk tenusu dan sos mayonis, termasuk bahan tambahan;
• semua buah-buahan, buah beri (termasuk buah-buahan kering), sayuran, kecuali bit, wortel, bawang putih dan kubis.

Senarai ini agak luas, bagaimanapun, diet dengan bentuk aspirin tidak terhad kepada larangan sahaja.

Berikut adalah senarai produk yang termasuk dalam diet:

• ikan dan makanan laut rebus;
• daging ayam dan telur;
• tenusu semulajadi, produk susu yang ditapai;
• mineral masih air, teh hijau, koko;
• roti;
• minyak bunga matahari.

Kawalan ke atas penggunaan sesuatu produk akan mempunyai kesan langsung kepada keadaan kesihatan, jadi anda harus mengikuti peraturan sebelum digunakan untuk mengenali label produk dan mematuhi diet yang ditetapkan.

Rawatan

1. Terapi ubat asma bronkial aspirin terutamanya terdiri daripada menolak untuk mengambil dadah dan ubat-ubatan yang mengandung aspirin kepunyaan kumpulan pyrazolone (Baralgin, Tempalgin, Theofedrin, dan lain-lain).
2. Apabila mungkin, NVPV dikecualikan.
3. Dadah analgesik dan antipiretik digantikan oleh analog, dengan mekanisme tindakan yang berbeza, contohnya Paracetamol, Guacetisal, Tramadol.
4. Ubat anti-leukotrien ditetapkan (Zafirlukast, Montelukast) untuk menghalang aktiviti yang berkaitan dengan penyempitan lumen bronkus.
5. Kadang-kadang rawatan asma aspirin bronkial berlaku dengan bantuan desensitisasi - pentadbiran tetap sedikit, meningkatkan dos aspirin secara perlahan sehingga tubuh berhenti bertindak balas dengan kesakitan pada kepekatan tertentu. Rawatan jenis ini mempunyai kontraindikasi untuk beberapa penyakit, dan semasa mengandung.
6. Rawatan juga menetapkan pemakanan yang ketat.

Bentuk ini paling berbahaya bagi mereka yang asma yang masih tidak tahu mengenai diagnosis asma asma bronkial, maka, tidak mengetahui akibat dari pesakit boleh melakukan banyak kerugian kepada diri mereka, mengambil pil aspirin untuk mengatasi gejala.

Apa-apa reaksi akut badan untuk mengambil ubat atau makanan berfungsi sebagai isyarat untuk lawatan segera kepada doktor, kerana rawatan yang tepat pada masanya dan tepat, diet boleh mencegah perkembangan komplikasi (dari perkembangan bronkial asma alergi atau aspirin) dan kemunculan masalah kesihatan baru.

Diet untuk asma aspirin

Asma bronkial akibat pendedahan kepada sapicilates sering dipanggil "aspirin." Ia dicirikan oleh satu kursus yang teruk, sering memerlukan ubat-ubatan hormon yang besar. Apakah salicylates?

Intoleransi makanan boleh menjadi punca serangan asma. Dalam kes ini, ia bukan imunologi, tetapi mekanisme biokimia penyakit yang dimainkan. Intoleransi yang paling terkenal dengan aspirin dan bahan yang serupa - salisilat, yang dibahagikan kepada 3 kumpulan:

1. semulajadi, terdapat dalam kebanyakan buah-buahan, buah beri, dan sayur-sayuran;
2. salisilat tiruan, termasuk sebagai pelbagai pengawet dalam banyak makanan;
3. ubat yang mengandungi salisilat. Ini termasuk ubat-ubatan anti-radang bukan steroid (NSAIDs): aspirin, analgin, amidopirin, phenacetin, indomethacin, citramon, pentalgin, sedalgin, baralgin, antastman, theofedrin, dan lain-lain.

Reaksi yang serupa dengan yang menyebabkan salisilat juga boleh berlaku apabila menggunakan bahan lain yang terkandung dalam produk. Sebagai contoh, dalam nitrat, sulfat, pelbagai penstabil, rasa, pewarna. Pesakit dengan asma bronkial harus dikecualikan daripada diet dan penggunaannya.

Intoleransi makanan kadang-kadang bermula dengan serangan asma, tetapi paling sering sebelum serangan, mukosa hidung, sinus sinus paranasal mula-mula menjadi radang, diikuti dengan pembentukan polip di hidung, dan kemudian asma dapat berkembang. Doktor memberi amaran bahawa mengeluarkan polip tidak memperbaiki keadaan; sebaliknya, ia hanya akan mencetuskan serangan asma, dan, lebih-lebih lagi, polip berkembang.

Pesakit dengan asma bronkial perlu ditapis untuk tidak bertoleransi terhadap salicylates. Untuk tujuan ini, dalam institusi perubatan khusus, yang dipanggil "ujian aspirin" dijalankan menggunakan teknik khas. Sekiranya tiada kemungkinan sedemikian, pengesahan boleh dilakukan di rumah. Ia cukup untuk mengikuti selama 2-3 minggu tidak termasuk diet salicylates. Sekiranya terdapat sedikit kelegaan, anda mesti sekali lagi termasuk dalam diet makanan tertentu yang mengandungi salicylates (kentang, tomato, buah-buahan sitrus, buah-buahan, buah-buahan kering, mawar liar, raspberi). Sekiranya selepas beberapa saat, berdeham, batuk, pelepasan lendir dari hidung, kesukaran dalam pernafasan hidung muncul, maka kita boleh bercakap mengenai sikap tidak bertoleransi bahan-bahan tertentu.

Untuk mengenal pasti makanan yang menyebabkan intoleransi, sangat berguna untuk menyimpan buku harian di mana anda harus menuliskan semua makanan yang dimakan pada siang hari, dan memantau kesejahteraan anda.

Sebagai peraturan, makanan yang "dilarang" termasuk:

• makanan goreng, asap dan asin;
• semua jenis makanan dalam tin; kubis bouillon, gelatin dan hidangan dengan mereka;
• apa-apa jenis keju, mayonis, ais krim, produk tenusu dengan tambahan;
• mentega dengan lemak sayuran, marjerin dan produk dengan mereka;
• apa-apa rempah, rempah; kentang, kanji kentang dan produk dengan mereka;
• tomato, pes tomato, sos tomato;
• apa-apa buah-buahan dan beri, buah-buahan kering;
• timun, lada, zucchini, jagung, radishes, radishes;
• halva, kacang, madu, molase, jem, jem, jus; alkohol;
• minuman tanpa alkohol pengeluaran perindustrian (kecuali air mineral tanpa gas).

Dibenarkan:

• daging, ikan, ayam, makanan laut semulajadi - direbus (kadang-kadang sup);
• produk tenusu semulajadi;
• telur (pemakanan yang lebih baik, negara);
• minyak bunga matahari (1-2 sudu sehari);
• kale laut (kering) dan bukan garam, tetapi tidak lebih daripada 1-2 sudu sehari;
• roti yang dibakar di kedai roti;
• wortel, kubis, bit dan 2-3 ulas bawang putih setiap hari;
• teh, kopi, koko dengan gula.

Diet ini adalah sebahagian daripada langkah-langkah terapeutik yang ditetapkan oleh pakar, tetapi tanpa itu, rawatan akan menjadi tidak berkesan.

Dan jika anda tidak mengalami asma aspirin, dan mengalami kelebihan berat badan, maka anda harus memperhatikan diet pecahan untuk kehilangan berat badan. Dengan diet sedemikian, anda tidak perlu kelaparan diri sendiri!

Pemakanan perubatan dalam asma

Makan betul - bernafas dengan bebas
Diet tidak dianggap sebagai ubat untuk asma bronkial. Dan, bagaimanapun, dari pengalaman bekerja dengan pesakit, saya dapat mengatakan bahawa diet yang dipilih dengan baik akan menjadikan hidup lebih mudah dan dapat membantu mengekalkan pengampunan jangka panjang.

Kenapa sukar untuk bernafas?
Pernafasan bebas dalam asma bronkial adalah kebahagiaan yang setiap impian pesakit. Apa yang boleh kita katakan tentang orang tua - dan begitu banyak masalah kesihatan, dan di sini secara penuh perkataan "anda tidak boleh bernafas atau bernafas."

Kesukaran bernafas adalah jelas. Semasa serangan, kekejangan bronkus, lumen mereka sempit, dan halangan kepada laluan udara bebas berlaku. Agar serangan berlaku, ada dua syarat yang perlu - latar belakang (hipersensitiviti reseptor mukosa bronkial) dan sumber provokasi spasme (pemecahan proses keradangan kronik di saluran pernafasan, alergen memasuki tubuh melalui paru-paru dan saluran gastrointestinal - kepekaan, penyedutan udara sejuk, lembap, senaman, dan sebagainya). Pendedahan untuk mengurangkan kesan negatif faktor-faktor ini menjadi asas diet.

Tujuan diet:
• pengurangan keradangan dalam saluran pernafasan, proses metabolik yang normal di dinding bronkus dan tisu paru-paru, penstabilan membran sel mast - sumber bahan histamin, yang terlibat dalam perkembangan reaksi alergi;
• pengurangan bronkospasmeas, pemulihan sensitiviti normal membran mukus bronkus;
• normalisasi imuniti;
• penurunan kebolehtelapan mukosa usus untuk alergen makanan;
• penghapusan dari diet makanan yang mencetuskan serangan.

Kurangkan tahap keradangan
Untuk mengurangkan aktiviti proses radang dalam diet, hadkan asupan garam, mengurangkan jumlah makanan yang mengandungi karbohidrat, meningkatkan jumlah makanan yang kaya dengan kalsium, dan secara drastik mengurangkan jumlah makanan yang kaya dengan asid oksalat, kerana mereka mempromosikan penghapusan kalsium dipercepat dari badan, termasuk dalam diet makanan kaya vitamin C dan R.

Dengan pemutihan asma, jumlah garam adalah terhad kepada 6-7 g, karbohidrat - sehingga 200-250 g sehari dengan mengurangkan penggunaan karbohidrat mudah dicerap (gula dan makanan yang mengandunginya, coklat, produk tepung putih - pastri, roti putih, pasta dan lain-lain.).

Untuk mendapatkan kesan anti-radang, perlu mengubah nisbah asid lemak dalam diet: meningkatkan kadar asid lemak tidak tepu dari kelas omega-3 dan omega-9 dan mengurangkan kadar asid lemak kelas omega-6 (minyak bunga matahari) dan asid lemak tepu (lemak haiwan). Ini menyebabkan penstabilan membran sel dan penurunan kandungan darah produk metabolisme asid arakidonik, yang menyebabkan kekejangan gentian otot licin dalam bronkus dan meningkatkan keradangan.

Sebagai sumber asid lemak omega-3, flaxseed, biji rami, minyak rapeseed dan kacang soya lebih disukai. Sumber tradisional mereka: ikan (herring, salmon, makarel, sardin) dan kacang (walnut, Brazil, kacang, badam) tergolong dalam kumpulan alergen makanan, dan mereka boleh dimasukkan ke dalam diet hanya jika diketahui bahawa mereka tidak memperburuk bronkospasme pesakit. Asid lemak Omega-9 boleh didapati daripada minyak zaitun.

Margarin, minyak masak dan mentega berkadar rendah, yang biasanya mengandungi lemak trans berbahaya, tidak termasuk dalam diet.

Normalkan imuniti
Penyelidikan moden menunjukkan bahawa makanan yang bermanfaat untuk saluran gastrousus, termasuk mikroflora usus yang normal, membantu untuk memulihkan kereaktifan imun yang normal.

Untuk aktiviti penting bakteria yang diperlukan untuk badan, serat pemakanan harus diberikan secara tetap ke usus, sebaiknya pada setiap hidangan. Ia tidak begitu sukar untuk menyusun makanan - ia cukup untuk makan salad atau vinaigrette dengan hidangan daging dan ikan, menambah sayur-sayuran ke keju cottage, dan wortel halus dicincang, bit, pasli atau bawang hijau yang dicincang kefir, menggunakan sauerkraut, bijirin bijirin dan sup sayur-sayuran. Dari kek dan biskut biasa perlu ditinggalkan. Untuk snek, dedak dan buah-buahan, topinambur parut halus, lobak merah yang indah diukir atau patung labu yang sesuai.

Sumber pektin yang boleh didapati (serat pemakanan larut) - epal. Kedua-dua mentah dan panggang, epal, dan kaserol dengan epal dan apa-apa hidangan lain yang menggunakan buah ini sesuai.

Sebagai tindak balas kepada "memberi makan" yang betul, microflora usus memberikan badan dengan produk-produk aktiviti pentingnya yang diperlukan untuk mengekalkan imuniti yang normal.

Dalam asma bronkial, seperti dalam penyakit alahan lain, adalah penting untuk meminimumkan penyerapan alergen makanan dari saluran pencernaan, dan ini hanya mungkin dengan bilangan bifidobakteria yang mencukupi, yang biasanya merupakan majoriti mutlak mikroflora usus normal. Mereka membentuk permukaan mukosa usus biofilm lengkap, yang dalam orang yang sihat menghalang serpihan yang tidak diingini daripada molekul yang dicerna sebahagian daripada makanan dari memasuki darah. Dan ini adalah satu lagi sebab penting untuk sentiasa "memberi makan" pembela kecil kami dengan serat makanan.

Kurangkan bronkospasme
Untuk mewujudkan keadaan untuk kelonggaran otot lancar spastik di dinding bronkus, perlu menyediakan tubuh dengan cukup kalsium, magnesium dan fosfor diet. Di samping itu, ia akan membantu mengurangkan kebolehtelapan mukosa usus dan normalisasi semua proses metabolik dalam badan.

Bagi pesakit dengan asma bronkial yang mempunyai kecenderungan tinggi untuk alahan, pilihan produk yang mengandungi kalsium dan magnesium boleh menjadi tugas yang menakutkan. Produk susu dan tenusu, di mana banyak mineral ini, tidak selalu diterima dengan baik. Di samping itu, susu itu sendiri sering menyebabkan alahan. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mendapatkan kalsium dan magnesium daripada produk lain: sayur-sayuran dengan daun hijau gelap (kale, daun bit, pasli), bijirin penuh, beras perang, kekacang (lentil, kacang, kacang, kacang-kacangan), biji bijan, terutamanya kalsin) dan keju keras (dengan syarat mereka diterima dengan baik).

Produk haiwan yang kaya dengan protein kaya dengan fosforus: daging, ikan, susu, telur. Dengan kecenderungan untuk alergi, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada daging dan menggunakan sumber lain yang banyak - kekacang, rai, gandum, barli, dan, dengan toleransi yang baik, keju.

Mencegah tekanan oksidatif
Dengan perkembangan keradangan atau tindak balas alergi, sebilangan besar radikal bebas (produk reaksi oksidatif) berkumpul di dinding bronkus, dan tubuh segera memerlukan kemasukan bahan yang boleh meneutralkannya dan mencegah tekanan oksidatif - antioksidan.

Banyak kajian mendapati bahawa keparahan asma bronkial, kadar perkembangannya, perkembangan komplikasi yang teruk bergantung kepada jumlah pengambilan makanan harian untuk pesakit yang kaya dengan antioksidan - vitamin A, C, E, beta-karoten, bioflavonoid, selenium, tembaga dan zink. Bahan-bahan ini berfungsi pada tahap biokimia yang berbeza - sesetengah meneutralkan radikal bebas, yang lain membantu enzim antioksidan. Adalah penting bahawa antioksidan kumpulan yang berbeza sentiasa ditelan dengan makanan.

Produk yang mengandungi antioksidan terkenal: Vitamin C - sayur-sayuran dan buah-buahan, termasuk buah-buahan sitrus; bioflavonoid - sayur-sayuran, buah-buahan, teh; karotenoid, termasuk beta-karoten, - lobak merah, labu, lada manis, tomato, brokoli, sayur-sayuran berdaun; vitamin A - hati, mentega, keju; vitamin E - minyak sayuran; selenium - seafood, oatmeal dan buckwheat, minyak zaitun; tembaga - hati, susu, produk susu yang ditapai; zink - daging, hati, bijirin, kekacang, biji labu.

Apabila memilih produk yang mengandungi antioksidan, adalah penting untuk diingat bahawa produk yang paling berguna boleh menjadi sangat berbahaya bagi orang tertentu jika mereka alergenik kepadanya dan menimbulkan bronkospasme. Oleh itu, dalam penyediaan diet adalah amat penting.

Kurangkan suasana alergi
Jika alergen makanan yang menyebabkan serangan asma diketahui pasti, mereka tidak dikecualikan dari diet. Dalam kes sedemikian, adalah lebih baik untuk mempercayakan penyediaan makanan kepada doktor yang menghadiri, kerana mungkin terdapat tindak balas rentas alergi yang tidak diketahui seorang pakar. Sebagai contoh, alergen yang dihirup sering kali mempunyai sifat antigen yang biasa dengan bahan makanan: rumput tumbuhan rumput adalah biji makanan; kekotoran hazelnut - kacang; debunga bunga matahari - biji bunga matahari; Daphnia (termasuk dalam makanan ikan kering) - ketam, udang, udang karang; serbuk wormwood - mustard makanan (dan plaster sawi).

Saya akan memberikan contoh alahan makanan bersama yang biasa: lobak - pasli, saderi; strawberi - raspberi, blackberi, cranberry, currant; kentang - terung, tomato, cili; bit - bayam; kekacang - mangga, kacang tanah, dan lain-lain. Jika pesakit tahu pasti bahawa selepas dia makan beberapa strawberi, dia pasti akan mempunyai batuk dan kesukaran bernafas. Bolehkah dia makan lingonberries? Soalan ini diputuskan oleh doktor selepas kajian khas.

Jika alergen makanan yang boleh mencetuskan serangan asma tidak diketahui, maka pesakit dianjurkan untuk mengikuti prinsip diet hypoallergenic umum. Produk yang berpotensi tergolong dalam kumpulan alergen makanan dikecualikan daripada diet. Telur, buah sitrus, ikan, ketam, udang, kacang, susu, gandum (produk yang terbuat dari tepung gandum, semolina, dan sebagainya) dianggap paling "asmogenik". Oleh kerana nilai pemakanan telur yang tinggi, mereka sering tidak dikecualikan sepenuhnya dari diet, tetapi hanya mengurangkan jumlah yang dimakan hingga 2-3 keping setiap minggu. Telur perlu memasak untuk masa yang lama - 10-15 minit. Pendekatan yang sama berlaku untuk susu keseluruhan: ia direbus untuk masa yang lama, kemudian ditapai. Makan terutamanya produk tenusu.

Di samping itu, makanan tidak termasuk produk yang mempunyai sifat-sifat perengsaan yang tidak spesifik: lada, mustard dan makanan pedas dan perasa, jeruk dan jeruk. Mereka boleh meningkatkan kereaktifan keseluruhan badan dan mencetuskan serangan mati lemas. Hadkan penggunaan sup daging dan ikan yang kuat yang kaya dengan asas purine. Tidak termasuk minuman beralkohol, yang selalu menjejaskan fungsi hati dan meningkatkan kebolehtelapan mukosa usus untuk alergen makanan.

Walaupun dengan manifestasi alahan hanya untuk produk herba, diet tidak harus mengandungi jumlah protein haiwan yang berlebihan, kerana ia adalah protein asing dari mana-mana asal (bakteria, makanan, isi rumah) yang merupakan provokator utama serangan asma.

Asas diet terdiri daripada sup vegetarian, borscht, bijirin (soba, bijirin, beras, oat), dimasak di dalam air, keju pedas kalkified, daging rebus atau kukus, salad sayur-sayuran dan buah-buahan, vinaigrettes, kentang tumbuk, (termasuk daun berdaun hijau), buah-buahan, minyak sayur-sayuran, daun oat dan gandum. Pemakanan pecahan - 5-6 kali sehari, jumlah garam sepanjang hari - 6-7 g, jumlah cecair - 700-1000 ml, makan terakhir tidak lebih daripada 2 jam sebelum waktu tidur.

Diet untuk asma aspirin
Dalam bentuk asma ini, kejang berkembang jika pesakit mengambil ubat-ubatan yang mengandungi asid asetilsalicylic (aspirin). Kemungkinan besar untuk mencetuskan serangan boleh makanan yang mengandungi salisilat semula jadi. Tidak mustahil untuk benar-benar menghilangkan sumber salisilik semula jadi dari diet, kerana bahan-bahan ini terdapat dalam kebanyakan buah-buahan, sayuran, rempah-rempah, dan minuman. Di samping itu, mereka melakukan fungsi positif dalam badan dengan ketiadaan hipersensitif kepada mereka.

Untuk memudahkan penyediaan diet, adalah berguna untuk mengetahui produk salicylates mana yang lebih banyak daripada yang lain. Sebagai contoh, terdapat banyak daripada mereka dalam bir, minuman keras, wain, termasuk champagne, koka-cola, kopi, teh, termasuk buah-buahan dan herba (pudina, dengan melati, dll). Langkah berjaga-jaga memerlukan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam tin, kerana asid salisilik sering dimakan dalam pengetinan.

Epal emas, pisang, pir, plum, mangga, betik, delima, semua kekacang, alpukat, bawang (hijau dan mentol), bawang putih, bawang putih liar, bit, kubis (kecuali brokoli), kentang, salad hijau. lobak, kacang (jambu, Brazil, pecan, hazelnut, walnut), poppy, bijan, biji bunga matahari. Dari herba dan bumbu - pasli, saderi, ketumbar, kunyit, kicap, cuka. Daging, ikan dan produk tenusu hampir tidak mengandungi salisilat, dalam makanan laut terdapat sangat sedikit dari mereka.
Sekiranya terdapat tanda-tanda hipersensitiviti terhadap salicylates makanan, maka cara yang paling mudah adalah untuk membuat diet produk yang disenaraikan di atas, dan apabila keadaan bertambah baik, secara beransur-ansur mengembangkannya, menambah produk baru satu persatu dan memerhatikan keadaan anda.

Tatyana KRAVETS, Calon Sains Perubatan

Kaedah diet di asma bronkial pada orang dewasa dan kanak-kanak: pilihan produk

Asma boleh berlaku kerana pelbagai sebab. Salah seorang daripada mereka - terkena alergen saluran udara. Hari ini adalah mustahil untuk menyembuhkan sepenuhnya penyakit ini, tetapi mungkin untuk menghentikan serangan dengan bantuan terapi ubat dan dengan ketara mengurangkan kemungkinan keterpurukan.

Terapi dijalankan dalam kompleks, dan untuk rawatan yang berjaya, kecuali untuk penyedutan dan penggunaan ubat-ubatan, diet asma adalah wajib. Makan makanan tertentu yang mengandungi bahan yang boleh menyebabkan tindak balas alergi menyebabkan gangguan. Oleh itu, asma sentiasa dirawat, mengehadkan diet pesakit.

Apakah diet untuk asma bronkus?

Dalam asma, banyak faktor boleh menyebabkan serangan - udara sejuk atau panas, debunga atau perengsa mekanikal - habuk, kepingan makanan. Pada masa yang sama, membran mukus yang merangkumi dinding organ pernafasan terjejas. Otot bronkus sangat sempit, yang menimbulkan kekejangan dan penyumbatan saluran pernafasan yang kuat. Ia menjadi sangat sukar bagi pesakit untuk bernafas.

Memilih diet yang tepat untuk asma membantu menguatkan sistem imun. Tubuh membelanjakan lebih sedikit tenaga untuk mencerna makanan yang mudah dicerna, yang mana ia dapat lebih berkesan melawan proses radang pada bronkus. Juga, terapi diet dalam asma bronkial membantu mengurangkan sensitiviti membran mukus organ ke alergen.

Dengan asma aspirin, pemakanan adalah perlu untuk mengurangkan kemungkinan tindak balas alergi masuk ke dalam badan. Banyak makanan mengandungi bahan yang sama seperti dadah anti-radang bukan steroid. Penggunaan produk ini membawa kepada serangan penyakit dan komplikasi.

Diet untuk asma bronkial diperlukan bagi pesakit untuk mengekalkan fungsi normal. Nutrisi yang betul mengurangkan risiko pemutihan penyakit, mengurangkan sensitiviti kepada alergen dan mengurangkan sebahagian daripada ketidakselesaan.

Peraturan pemakanan am untuk asma

Peraturan-peraturan pemakanan dalam asma bronkial pada orang dewasa adalah berdasarkan prinsip hypoallergenicity. Produk yang digunakan dalam asma perlu diserap dengan mudah tanpa menyebabkan tindak balas alahan. Diet ditentukan oleh bentuk penyakit. Jika pesakit mempunyai tindak balas terhadap alergen makanan, diet khusus ditetapkan.

Cadangan ahli pemakanan dan ahli gastroenterologi dengan asma bronkial - nombor rawatan nombor 9. Diet termasuk senarai produk yang diperlukan untuk menormalkan metabolisme, mengurangkan kesan manifestasi penyakit pada aktiviti penting, mengurangkan risiko serangan tetap. Prinsip menu ini berdasarkan pengecualian lengkap semua produk yang boleh menyebabkan tindak balas alergi.

Beberapa produk yang meningkatkan sensitiviti mukosa faring adalah juga wajar dikecualikan daripada diet. Adalah juga yang terbaik untuk mengelakkan bahan-bahan ekstraktif: carnosine, creatine, ancerin, asas purine. Mereka dengan ketara meningkatkan ambang kerengsaan membran mukus, yang meningkatkan risiko pemisahan. Sebilangan besar ekstrak yang ditemui dalam daging lemak.

Malah, jadual nombor 9 - diet sepenuhnya, di mana jumlah produk alergen adalah terhad. Tidak termasuk makanan yang mengandungi karbohidrat dan gula. Hidangan dikukus dan direbus. Makanan goreng boleh merosakkan badan yang lemah. Memasak atau rebusan makanan dibenarkan. Bilangan rempah adalah terhad kepada nilai minimum.

Pengambilan kalori biasa untuk pesakit asma tidak melebihi 2500 kilokalori. Anda perlu makan secara serentak, tetapi dalam bahagian-bahagian kecil untuk mengurangkan beban pada badan dan meningkatkan kebolehcokapan makanan. Apa yang boleh minum asma?

Air yang tidak berkarbonat yang lebih bersih. Jumlah cecair setiap hari harus melebihi 1.8 liter. Sejumlah besar cecair berguna untuk membekalkan air ke membran mukus saluran pernafasan.

Di samping air bukan berkarbonat, anda boleh minum jus dan memetik buah kering. Mereka mengandungi sejumlah besar karotena, vitamin, flavonoid.

Pengambilan alkohol boleh diterima dalam dos sederhana. Adalah dipercayai bahawa bahagian kecil tidak membahayakan. Wain anggur tulen adalah baik untuk pesakit.

Produk yang dibenarkan

Diet untuk asma bronkial termasuk banyak makanan yang tidak mengandungi alergen, yang mana risiko serangan sangat berkurangan. Pemakanan yang dibenarkan untuk asma bronkial termasuk:

• bijirin dari bijirin - soba, oat, jelai, beras atau jelai mutiara;
• sayuran, buah-buahan - kubis, kentang rebus, labu, epal, plum, pear;
• sayuran kaya dengan mineral - dill atau pasli;
• lemak dan minyak - sayuran, terutamanya minyak bunga matahari. Ia dibenarkan untuk menggunakan minyak zaitun;
• produk tenusu - produk kefir nonfat dan pemprosesan susu, keju kotej rendah lemak, keju tanpa bahan tambahan;
• daging dibenarkan bersalin, terutamanya hati. Anda juga boleh makan daging tanpa lemak, Turki, babi, arnab;
• ikan yang dibenarkan - herring, makarel, ikan merah, daging tuna;
• anda boleh minum teh herba, rose liar, jus non-pekat, contohnya, bercampur dengan air;
• roti dari gandum kelas kedua, kelabu dan rai, dibenarkan dari produk roti.

Hidangan utama untuk pesakit adalah sup sayuran, kaserol, salad, bubur bijirin dan produk daging rebus. Apabila memasak anda perlu berusaha untuk mengekalkan jumlah maksimum vitamin dalam makanan, tanpa meningkatkan kandungan kalori hidangan tersebut.

Kegagalan untuk mematuhi syarat-syarat dengan ketara meningkatkan risiko keterukan.

Produk yang dilarang atau sebahagiannya terhad

Apabila melakukan diet semasa merawat asma, beberapa produk yang mengandungi sejumlah besar lipid tepu, kolesterol, asid oksalik dan lain-lain bahan keras yang rosak dilarang.

Badan yang lemah adalah jauh lebih sukar untuk mencerna makanan berat, di samping itu, beberapa makanan boleh membawa kepada masalah penyakit.

• semolina, makaroni dan mi;
• kacang, biji bunga matahari dan biji labu, beberapa sayur-sayuran awal, bawang putih dan bawang, kubis acar;
• sitrus, nanas, cranberry, blackberry;
• marjerin, bacon, kambing;
• telur mentah dan goreng, sosej, terutamanya asap, makanan dalam tin;
• sayuran jeruk pedas, terlalu masam atau makanan pedas;
• mustard, lada panas, sos (adjika, sos tomato, mayonis);
• susu segar dan krim masam yang gemuk;
• daging dengan lipid tinggi, ayam, sup kuat;
• makanan laut;
• minuman fermentasi (kvass, bir) yang mengandungi peratusan gas yang berpenyakit;
• minuman beralkohol dan menarik yang kuat (kopi, koko);
• produk roti dengan kandungan gula yang tinggi;
• penaik segar.

Senarai produk yang dibenarkan untuk digunakan dalam kuantiti terhad:

• bubur jagung dan jagung;
• semua jenis cendawan, terung, radishes dan radishes, anggur;
• mentega;
• setiap hari boleh mencapai 20 gram gula dan sehingga 8 gram garam;
• susu skim boleh dimakan hanya dengan menambah bubur;
• Teh hijau, hijau dan hitam;
• roti putih.

Mempunyai diet dengan asma di latar belakang pollinosis

Sekiranya anda alahan terhadap debunga, anda perlu merumuskan diet berdasarkan jenis debunga yang menyebabkan serangan. Adalah penting untuk mengehadkan bilangan produk alergen yang seseorang menggunakan asma bronkial.

Sekiranya anda alergi terhadap debunga ambrosia atau wormwood, anda harus menolak produk berikut:

Sekiranya berlaku tindak balas alahan terhadap debunga pokok, terutamanya pokok birch, poplar, pokok epal:

• kacang;
• buah-buahan pokok-pokok keluarga Pink (epal, pear, pic);
• sayur-sayuran;
• wortel;
• birch sap.

Apabila tindak balas anomali terhadap debunga bijirin adalah terhad:

• roti segar dan produk roti;
• minuman beralkohol (kvass, bir);
• pasta, vermicelli;
• bijirin bijirin;
• minuman yang menyebabkan pengujaan sistem saraf.

Diet untuk asma aspirin

Dengan asma aspirin, pesakit mesti meninggalkan ubat-ubatan yang mengandungi alergen. Semasa rawatan, adalah perlu untuk mengecualikan semua ubat anti-radang bukan steroid, serta ubat lain yang mengandungi aspirin.

Ia perlu meninggalkan sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi salisilat: epal, blueberries, anggur, ceri, timun, brokoli, kacang tanah dan buah sitrus.

Produk yang mengandungi pelbagai pewarna dan bahan tambahan dikeluarkan dari menu. Makanan berlemak dan goreng tidak termasuk dalam diet, seperti makanan yang dihisap dan makanan dalam tin.

Diet adalah berdasarkan sayur-sayuran dan buah-buahan segar: kubis, lobak, saderi. Sekatan juga dikenakan kepada alkohol dan kvass. Adalah wajar untuk mengurangkan jumlah tomato dalam diet.

Diet Kanak-kanak

Komposisi diet hypoallergenik untuk kanak-kanak dengan asma bronkial akan memerlukan kemasukan semua nutrien yang diperlukan, unsur surih, vitamin dan makronutrien yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan.

Pemakanan yang betul untuk kanak-kanak yang asma perlu mengandungi sebilangan besar produk segar yang dapat meningkatkan perkumuhan sputum dari bronkus. Bilangan alergen dalam diet juga menurun.

Jika madu tidak menyebabkan reaksi alergi, anda boleh memberikannya sebagai expectorant. Komposisi diet untuk kanak-kanak perlu menambah produk yang meluaskan lumen bronkus. Harta ini dimiliki oleh sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi sejumlah besar magnesium.

Ikan laut segar - ikan tuna, herring, sardin dan ikan bilis - mengandungi sejumlah besar asid lemak tak tepu. Dengan penggunaan biasa mereka mengurangkan jumlah sputum dalam organ sistem pernafasan.

Dalam asma bronkial, kanak-kanak boleh makan makanan yang mengandungi antioksidan. Bahan-bahan ini melambatkan proses pengoksidaan dalam badan. Mereka didapati dalam kuantiti yang besar dalam makanan yang kaya dengan flavonoid dan anthocyanin.

Dari sayur-sayuran dan buah-buahan terdapat banyak dari mereka dalam blueberries, cranberry, anggur dan kismis, raspberi, kubis, lobak, kacang. Penggunaan makanan secara berkala yang mengandungi antioksidan membantu menguatkan sistem imun.

Produk yang mencetuskan serangan terhadap kanak-kanak termasuk: susu, telur, keju keras dengan acuan, keju pedas, sosis asap dan asid lemak, makanan laut.

Adalah tidak diingini untuk menggunakan aditif dan rempah makanan. Terutama banyak daripada mereka yang terkandung dalam gula-gula, minuman berkarbonat dan gula-gula getah.

Kanak-kanak mungkin mengalami reaksi alahan daripada minum susu. Pada awal kanak-kanak, tubuh kanak-kanak menerima kebanyakan protein dari susu lembu.

Sekiranya kanak-kanak mempunyai kemerahan bersaiz kecil, yang secara beransur-ansur akan kering dan membentuk kerak kering pada pipi, perut atau anggota badan, produk tenusu harus dikecualikan daripada diet.

Ketika anda menjadi lebih tua, alergi hilang. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa dengan usia, enzim yang merosakkan susu mungkin terhenti, oleh itu, kanak-kanak yang menderita asma perlu diberikan pada mulanya dalam bahagian-bahagian kecil.

Kesimpulannya

Untuk penyakit saluran pernafasan, terutama asma, anda harus cuba mengikuti diet yang disyorkan oleh doktor anda. Diet alergi bebas untuk asma membolehkan seseorang menjalani kehidupan dengan sepenuhnya, mengurangkan risiko serangan dengan menghilangkan makanan dari menu, yang membawa kepada peningkatan penyakit.

Diet dipilih oleh ahli diet selepas pemeriksaan. Apabila mengambil kira produk terpilih diambil kira kesihatan pesakit, reaksi individu terhadap makanan dan penyebab alergi. Perubahan mendadak diet boleh menyebabkan kelemahan, ketiadaan rasa kenyang, tetapi dari masa ke masa pesakit akan terbiasa dengan menu.

Diet untuk asma aspirin

Diet untuk asma aspirin

Diet untuk asma aspirin

Malangnya, ramai di antara kita tahu penyakit seperti asma bronkial. Dengan perkembangan industri dan pelbagai industri, sistem kekebalan badan semakin lemah dan menyebabkan gangguan tertentu. Hasilnya adalah penyakit seperti alergi, dan terhadap latar belakangnya - asma bronkial. Penyakit ini mempunyai banyak jenis yang akan kita pertimbangkan hari ini dan cuba membuat diet yang tepat untuk setiap mereka.

Apakah asma dan punca-puncanya

Asma bronkial adalah kronik. Penyakit ini dicirikan oleh keradangan saluran pernafasan atas, dengan serangan kerap dan batuk yang kerap. Asma, selalunya, menyebabkan penyakit alahan. Antara sebab-sebabnya ialah:

• Alahan makanan;
• Pollinosis;
• Alergi terhadap spora kulat;
• Kucing bulu;
• Debu isi rumah;
• Ticks dan parasit lain.

• Udara tercemar;
• Asap tembakau;
• Deodoran dan minyak wangi;
• Ubat-ubatan;
• Jangkitan virus dan bakteria;
• Bahan kimia isi rumah.

Jangan lupa tentang keturunan. Juga, peranan psikologi memainkan peranan yang tidak penting. Gejala asma dilihat pada orang yang berada dalam keadaan emosi yang tinggi dan tekanan. Berdegelasi yang kerap disebabkan oleh membengkak membran mukus. Penyakit ini boleh berlaku dengan kerosakan mekanikal pada dada.

Symptomatology

Untuk meramalkan berlakunya serangan asma berdasarkan alasan berikut:

• Mual, muntah;
• Tachycardia;
• Sakit kerongkong;
• Bengkak membran mukus hidung dan mata;
• Muka merah.

Serangan Sami yang tercekik dan batuk, sebagai peraturan, berlaku pada waktu malam. Pesakit menjadi terlalu gelisah dan mudah marah. Serangan sedemikian boleh bertahan sehingga enam jam.

Bagaimana hendak makan dengan asma?

Asma bronkial ditunjukkan oleh serangan dengan berkala berkala. Dan ia adalah sangat penting untuk mengikuti diet khas untuk meningkatkan tempoh remisi dan untuk mengurangkan keadaan anda. Diet yang betul membantu menguatkan sistem imun, mengurangkan keradangan, mengembalikan kepekaan membran mukus. Prekursor ubat moden disyorkan mengikuti diet hypoallergenik umum, tidak termasuk makanan berikut:

• Telur ayam;
• Susu lembu;
• Madu, coklat;
• Daging lemak;
• Citrus;

• Daging asap;
• Pedas dan masin;
• Makanan laut;
• Beri merah dan buah-buahan;
• Kacang

Tetapi jenis diet ini terlalu umum dan mungkin tidak dapat menyelamatkan asma daripada keadaan tertentu. Oleh itu, doktor moden telah membangunkan banyak peraturan pemakanan, dengan jenis dan penyebab penyakit tertentu. Jika keadaan pesakit tidak dibebani oleh penyakit lain, selain itu, maka ia patut mematuhi diet ini:

• Hadkan pengambilan garam anda;
• Makan fraksional;
• Jangan makan terlalu banyak;
• Selepas pukul 19:00 ia dilarang makan.

Sekiranya pesakit mempunyai asma kerana alergi makanan, adalah penting untuk menghapuskan produk alergen dari diet dan makan makanan alergen sederhana dengan berhati-hati.

Asma bronkial pada latar belakang pollinosis

Dalam kes ini, penting untuk mengetahui debunga yang mana pollinosis tumbuhan diperhatikan. Untuk mengelakkan serangan asma akibat demam hay, anda perlu tahu produk alergen mana yang harus dibuang:

• Melon;
• Biji bunga matahari;
• Tembikai, zucchini;
• Terung;
• Mustard;
• Balsamic tinctures;
• Rempah dan sayur-sayuran.

• Kacang;
• Apel, pear, pic;
• Aprikot, ceri, plum;
• Parsley, saderi;
• Wortel;
• Birch sap.

• Produk roti;
• Kvass, bir;
• Pasta;
• Oat, beras, gandum, jagung;
• Kopi, koko.

Harus diingat bahawa selepas rawatan haba, sesetengah produk kehilangan sifat alergeninya. Dan dalam beberapa kes, serangan asma boleh menyebabkan bau dan aroma memasak makanan dari senarai makanan yang dilarang.

Diet untuk asma "aspirin"

Dengan jenis penyitaan ini, pesakit mesti berhenti minum ubat yang mengandungi aspirin (Ibuprofen, Ketoprofen, Diclofenac, Tolmetin). Ia juga dilarang untuk menggunakan pelbagai pewarna, yang termasuk dengan komposisi banyak produk gula-gula. Jangan makan goreng, makanan berlemak, makanan dalam tin dan daging salai. Ia perlu untuk menenunkan diet dengan buah-buahan dan sayur-sayuran segar seperti jeruk, limau, currants, wortel, kubis, saderi, untuk menambah tahap vitamin C dan beta-caroatin dalam badan. Tidak dapat diterima adalah penggunaan kacang, alkohol, bir. Dengan berhati-hati, makan melon, timun dan tomato.

Ia perlu mengurangkan pengambilan asid salisilik. Ia didapati dalam jumlah besar dalam kopi, teh, pudina, melati, coca-cola. Tetapi jumlah minimum adalah dalam epal "emas", pisang, bawang putih, kubis, alpukat, bit, salad hijau, kentang. Dari perisa yang dibenarkan pasli, ketumbar, saderi.

Produk yang dibenarkan dan dilarang untuk asma bronkial

• Kefir, yogurt;
• Bijirin;
• Daging sapi, ayam, kambing, arnab;
• Kubis, zucchini, labu, sayur-sayuran, kacang, kacang;
• Epal hijau, pir, ceri putih, gooseberries, currants putih;
• Jus;
• Ghee, minyak sayuran halus.

• Pasta, semolina;
• Susu, krim masam, keju kotej;
• Telur;
• Semua sayuran awal;
• Ceri, plum, blueberries, pisang, cranberry, lingonberries;
• Roti gred tertinggi gandum.

• Broths daging;
• Goreng, pedas, masin;
• Makanan laut;
• Hati babi;
• Keju
• Lobak, bayam, lobak merah, coklat;
• Sosej;
• Kvass, koko, kopi;
• Minuman berkarbon;
• Madu, coklat, pelbagai gula-gula.

Contoh diet asma

• Sarapan 1. Buckwheat bubur (120 g), daging rebus, teh hijau tanpa gula atau jus buah.
• Sarapan 2. Apple atau pir. Bolehkah 100 g prun dengan susu skim.
• Makan tengah hari Sayur-sayuran sup, casserole keju kotej. Berry kissel dan teh lemah dengan cookies galetny.
• Waktu teh 150 g buah-buahan kering (aprikot kering, kismis, prun, tarikh).
• Perjamuan Lobak dan potong keju cottage (200 g), ikan rebus (200 g), teh.
• Waktu tidur. 1 cawan kefir.

• Sarapan 1. Oat dengan buah-buahan kering (200 g), compote.
• Sarapan 2. Jus epal.
• Makan tengah hari Hidangan ayam triple dengan sayur-sayuran (250 g), kubis dan salad timun (150 g).
• Waktu teh Teh dengan kue galetny.
• Perjamuan Kubis kubis, daging ayam cincang patty, compote.
• Waktu tidur. 1 gelas jus lobak merah.

Menu pada masa remisi

• Sarapan 1. Tampalkan fillet goose, bubur soba, teh.
• Sarapan 2. Buah-buahan segar dan beri.
• Makan tengah hari Sayur kaldu, kentang tumbuk, daging lembu rebus.
• Waktu teh Pear.
• Perjamuan Ikan rebus, teh hijau.
• Waktu tidur. Epal.

Petua berguna

• Sumber asid lemak omega-3 adalah minyak biji, biji rami, jagung, minyak bijan. Cuba gunakannya seberapa kerap yang mungkin.
• Makan epal dalam apa jua bentuk - ini adalah sumber pektin.
• Untuk melegakan otot bronkus dan menghilangkan kekejangan, makan sayur-sayuran hijau.
• Untuk menormalkan tahap kalsium, fosforus dan magnesium badan anda, makan nasi merah, lentil, dan bijan.
• Buah jeruk adalah antioksidan yang sangat baik, kerana mereka kaya dengan vitamin C. Sejumlah besar vitamin ini juga terdapat dalam sauerkraut.

Alahan madu

Resipi rakyat untuk sendi

Mengapa alahan selalu dapat menghasilkan wang kepada kami

Bagaimana untuk menghilangkan hidung berair tahunan pada musim bunga

Alahan bermusim

Alergi Semulajadi Reishi Cendawan

Memilih solek yang betul

Maklumat di laman web disediakan hanya untuk tujuan popular dan pendidikan, tidak berpura-pura untuk rujukan dan ketepatan perubatan, bukan panduan untuk bertindak. Jangan ubat sendiri. Rujuklah dengan doktor anda.

Mahu dapatkan kemas kini?

Langgan untuk tidak terlepas jawatan baru.

Diet untuk asma aspirin

• Dihantar oleh: Olga Novikova
• 14 Jun 2013

Menurut statistik, setiap orang yang kedua belas yang tinggal di Rusia sakit dengan asma bronkial. Di negara-negara seperti Kanada, Australia, UK, hampir 30% terdedah kepada penyakit ini. Faktor yang membimbangkan ialah pertumbuhan pesat pesakit asma di semua negara. Pada masa ini, penunjuk adalah kira-kira 10% dan cenderung meningkat, terutamanya di kalangan kanak-kanak.

Asma bronkial adalah penyakit kronik yang menjejaskan bronkus. Ia dicirikan oleh kambuhan berkala di mana pesakit mengalami batuk dan tercekik disebabkan oleh kekejangan otot licin bronkial. Penyakit ini berkembang di bawah pengaruh pelbagai faktor endogen dan eksogen, kecenderungan keturunan juga mempunyai kesan yang ketara. Bergantung kepada faktor-faktor yang menyebabkan asma, atau pencetus, ia boleh terdiri daripada beberapa jenis: alergi, autoimun, disleksia, neuropikik, dan lain-lain. Asas rawatan adalah farmakoterapi asas (anti-radang dan gejala). Peranan penting dimainkan oleh diet khas, yang berbeza dalam variasi asma bronkial.

Sekolah lama

Selama beberapa dekad, dietetik domestik bergantung kepada "Buku Panduan Dietologi" O. Grigorian, Institut Pemakanan, Akademi Sains Perubatan Rusia, yang mengatakan bahawa untuk semua jenis asma, diet hypoallergenic adalah disyorkan, kecuali produk yang dikenali untuk "potensi antigen tinggi" mereka. Di bawah takrifan ini jatuh: telur, ikan, ketam, udang, jeruk, kacang. Produk yang berbeza dalam sifat-sifat "perengsa bukan spesifik" juga dilarang sama sekali, yang bermaksud bahawa ia tidak digalakkan untuk makan pedas dan masin, untuk mengambil minuman beralkohol, anda tidak boleh mengambil sejumlah besar gula, air, daging, ikan. Satu lagi contoh "terapi pemakanan yang berlebihan" dicadangkan oleh seorang pekerja Institut Pemakanan RAMS, M. Gurevich, diet yang serupa dengan yang sebelumnya, tetapi juga tidak termasuk susu.

Pada masa ini, diet sedemikian dikelaskan sebagai "meluas" dan tidak menjamin peningkatan keadaan pesakit. Walaupun dengan manifestasi alergi yang jelas, larangan yang luas itu dianggap tidak berasas. Dalam buku "Penyakit Alahan", N. V. Andrianova menyatakan pendapatnya mengenai perkara ini: "Kebanyakan penyelidik meragui manfaat diet hypoallergenic dengan larangan" produk yang sangat antigen ". Penulis lain, Pytsky V.I., melengkapkan kata-kata ini, menjelaskan bahawa diet hypoallergenic untuk asma mempunyai hak untuk wujud dalam kes di mana pesakit telah alah kepada makanan tertentu yang tidak termasuk dalam diet harian.

Lihat baru

Sehingga kini, semua doktor dalam negeri dan asing telah membuat kesimpulan bahawa penggunaan diet yang terhad hanya rasional dalam kes-kes yang luar biasa. Idea moden tentang pengaruh faktor makanan membolehkan kita merumuskan prinsip-prinsip asas pemakanan bagi pesakit dengan asma bronkial, bergantung pada pencetus yang menyebabkannya (alergen yang memprovokasi serangan).

Diet untuk asma bronkial, tidak rumit oleh penyakit lain

Jika pesakit tidak mempunyai komorbiditi yang memerlukan diet tertentu, dan juga tidak ada tindak balas alahan kepada sebarang produk, diet seimbang yang terdiri daripada pelbagai hidangan adalah disyorkan. Adalah disyorkan:

• Hadkan pengambilan garam lebihan. Pengambilan berlebihan, serta penggunaan dalam makanan produk yang mengandunginya dalam jumlah besar, meningkatkan kepekaan bronkus terhadap pengaruh luaran, yang memberi kesan negatif kepada proses peradangan kronik di saluran pernafasan.
• Kuasa pecahan. Ia perlu dimakan dengan kerap, dalam bahagian kecil 5-6 kali sehari.
• Elakkan makan berlebihan
• Jangan makan pada waktu malam

Makanan untuk asma pada latar belakang alahan makanan

Jika pesakit mempunyai "asma makanan", hanya melarang makanan yang menyebabkan kejang. Menurut Yalkut S.I, asma makanan sering terjadi pada anak-anak, walaupun dengan usia tubuh dapat "mengatasi" penyakit, jadi batasan makanan bukan "hukuman" untuk hidup.

Penyakit asma bronkus. Apa yang perlu dicari?

Kadang-kadang titik pencetus penyakit adalah produk bukan alergen. Oleh itu:

• Sekiranya alergi terhadap debunga bijirin, penyakit ini dapat diwujudkan dengan memakan bijirin yang boleh dimakan
• Sekiranya alergi terhadap debunga hazel - apabila makan kacang
• dalam kes alahan terhadap debunga Compositae - apabila memakan biji bunga matahari

Walau bagaimanapun, jika produk tersebut mengalami rawatan haba, mereka kehilangan keupayaan untuk menyebabkan alergi. Sebagai contoh, apabila alah kepada debunga rumput, roti dan bubur dibenarkan.

Kadang-kadang bau makanan memasak (minyak mendidih, stim dari sup) bertindak sebagai perengsa bukan spesifik, dan tidak ada sebab untuk mengecualikan makanan ini dari diet.

Cadangan pemakanan untuk asma aspirin

Jenis asma ini disebabkan oleh kerosakan perantara radang, yang menyebabkan bronkoskopi.

Kesan buruk mempunyai:

• aspirin
• pewter tartrazine, yang ditambah kepada kuih-muih dan minuman ringan
• pengawet natrium benzoat (marjerin tin)
• asid salisilik

Pati dan gula percuma dihadkan hanya dalam asma bronkial yang teruk dengan kegagalan pernafasan, atau dengan penggunaan glucocorticosteroids jangka panjang.

Ahli pulmonologi asing percaya bahawa diet harus kaya dengan buah-buahan segar, buah beri, sayuran dan jus segar. Mereka memperkaya badan vitamin C, beta-karoten, flavonoid. Dengan tujuan yang sama, penggunaan anggur wain semulajadi yang boleh diterima dengan kualiti yang baik. Pastikan untuk memasukkan suplemen vitamin kompleks yang mengandungi vitamin C, E, B.

Persoalannya

Pengambilan minuman berlebihan adalah prasyarat untuk penghidratan biasa bronkus, menurut N. Adrianova, tetapi cadangan ini tidak mempunyai bukti dan perlu dikaji.

Secara berasingan, faedah berpotensi untuk memakan asid lemak tak tepu omega-3 (PUFAs) (terutamanya minyak ikan) dan omega-6 (terutamanya bunga matahari sayur-sayuran dan minyak jagung) harus diketengahkan. Ikan PUFA tidak bertindak atas terjadinya kekejangan di bronkus, apalagi, tidak membenarkan omega-6 PUFA membentuk perantara keradangan. Terdapat laporan bahawa persiapan yang mengandungi omega-3, serta penggunaan ikan 4 kali seminggu atau lebih banyak memberi kesan yang bermanfaat untuk mengurangkan jumlah gegaran. Walau bagaimanapun, penyelidik Jepun yang menjalankan eksperimen pada tahun 2000. gagal mengenalpasti kesan besar ikan PUFA terhadap penyakit ini. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh mengecualikan ikan daripada diet, jika hanya kerana terdapat kebarangkalian tindakan positif. Pada masa yang sama, memakan sejumlah besar ikan untuk menjejaskan minyak sayuran juga tidak perlu.

Dalam kes-kes asma bronkus ringan hingga sederhana, kadang-kadang tiga minggu rawatan terapi pemunggahan disyorkan. Harus diingat bahawa puasa terapeutik tidak memberi kesan positif dalam setiap kes, dan kesan yang dihasilkan tidak berbeza dalam tempoh. Dalam amalan asing, terapi pemunggahan hampir tidak digunakan.

Diet untuk pesakit asma

Sebagai pilihan sejagat atau diet selepas keterukan, diet berikut boleh digunakan:

• 1 sarapan pagi Panggang kentang (4-6 keping) atau salad sayuran untuk dipilih. Jus buah atau teh lemah, air (2 cawan).
• 2 sarapan pagi. Epal dengan teh atau tarikh yang lemah dengan susu skim (0-2.5%).
• Makan tengah hari Buah sup, yang boleh diisi dengan sudu krim masam. Cottage keju kaserol. Kissel daripada currant merah atau hitam. Roti roti dibenarkan.
• Waktu teh Buah kering (kismis, aprikot kering, aprikot kering, prun).
• Perjamuan Salad buah-buahan, dibancuh dengan yogurt. Segelas buah beri (ceri, blackberry, blueberry).
• Pada waktu tidur, anda boleh minum segelas kefir.

Contoh menu harian pesakit dengan asma bronkial semasa remisi:

• 1 sarapan pagi Pate daging dan bubur soba. Segelas teh lemah.
• 2 sarapan pagi. Buah mentah segar (epal, ceri, pear).
• Makan tengah hari Sup sayur-sayuran dalam sup daging. Kentang mashed dan daging rebus. Segelas kompos.
• Waktu teh Merebus herba (mawar liar, anise, coltsfoot, plantain, tunas pain). Buah-buahan kering untuk dipilih.
• Perjamuan Potong wap atau wortel zrazy dengan keju kotej. Atau ikan rebus dengan lobak merah. Teh longgar.
• Sebelum bermimpi, anda boleh minum segelas kefir atau makan yoghurt. Roti dibenarkan pada waktu siang.

Pendekatan individu

Untuk membetulkan diet, adalah perlu untuk mengenal pasti semua alergen yang mencetuskan serangan. Syarat mandatori bagi prosedur pesakit yang asma:

• Tempoh remitan. Untuk mencegah alergen digunakan sebagai sampel untuk menyebabkan serangan baru, adalah perlu untuk mengelakkan fasa akut penyakit.
• Kekurangan cendawan makanan. Selama 20-25 hari, mereka berhenti makan keju, pastri ragi, produk keju cottage, minum kefir.
• Ubat terhad. 12 hari sebelum ujian alahan, ubat anti-radang nonsteroid, kortikosteroid dan antihistamin berhenti, supaya reaksi kulit kepada alergen lebih jelas.

Oleh itu, setiap pesakit yang mempunyai asma mesti mengenal pasti set tertentu mata pencetus mereka. Ia membolehkan anda menganalisis sebab-sebab pemburukan penyakit dan merumuskan pemakanan dengan betul dalam setiap kes. Mengikuti saranan pemakanan, pesakit asma dapat mengurangkan kesan faktor yang mempunyai kesan buruk terhadap penyakit ini, yang memungkinkan untuk mengelakkan serangan asma. Bagi sesetengah orang, pemakanan yang betul boleh mengurangkan jumlah ubat atau berhenti menggunakannya.

Olga adalah wartawan muda, dengan minat yang besar dalam bidang perubatan secara umum dan homeopati khususnya. Olga lulus dari Universiti Bryansk bernama selepas ahli akademik IG Petrovsky dan kini memimpin bahagian berita dalam beberapa akhbar perubatan tempatan.

Diet untuk asma aspirin

Asma bronkial adalah penyakit kronik saluran pernafasan yang boleh mengganggu seseorang sepanjang hayatnya. Sebab utama yang muncul sebagai asma bronkial, adalah alergi. Selalunya, serangan dan eksaserbasi penyakit berlaku di bawah pengaruh alergen. Sesetengah makanan dimasukkan ke dalam kumpulan faktor yang memprovokasi. Oleh itu, orang yang menderita asma bronkial, perlu mengatur makanan dengan betul. Diet untuk asma akan membantu mengelakkan pergantungan dan pemburukan penyakit.

Apa yang perlu diet

Hypo-allergenic diet asthmatics mesti mengikuti sepanjang hidup mereka. Makanan yang dianjurkan dengan betul akan menghalang serangan asma dan memanjangkan tempoh remisi.

Diet untuk asma perlu direka bentuk sedemikian rupa untuk menormalkan proses metabolik. Dengan bantuan nutrisi pemakanan, adalah mungkin untuk memperbaiki keadaan pesakit, iaitu:

• mengurangkan keradangan di bronchi;
• menguatkan sistem imun;
• menyingkirkan produk yang menyebabkan tindak balas alergi;
• menstabilkan metabolisme.

Dalam diet seseorang pesakit dengan asma bronkial, protein, lemak dan karbohidrat perlu hadir. Menu harus penuh dan bervariasi. Pesakit memerlukan vitamin dan unsur surih. Makanan adalah rebus atau bakar terbaik, doktor mencadangkan untuk mengelakkan makan makanan goreng. Anda perlu makan 5 - 6 kali sehari dengan rehat tiga jam. Adalah wajar bahawa makanan itu dianjurkan dan dilaksanakan pada masa yang sama. Anda tidak boleh makan terlalu banyak, terutamanya sebelum waktu tidur.

Intipati diet hypoallergenic

Makanan dalam asma menghilangkan kemasukan produk dengan kandungan alergen yang tinggi. Sebelum anda mula merumuskan diet, anda harus berunding dengan alergi anda. Pakar akan memberikan sampel dan ujian untuk menentukan alergen, iaitu, bahan yang asing ke badan dan menyebabkan tindak balas.

Adalah penting untuk memantau pengambilan kalori dan jumlah kalori. Berlebihan adalah buruk untuk kesihatan. Pesakit dengan asma bronkial perlu diberi perhatian terhadap diet mereka. Sebelum memperoleh produk yang tidak dikenali, anda perlu mengkaji dengan teliti komposisi mereka.

Apa produk untuk menolak

Orang yang menderita asma bronkial harus memastikan bahawa tiada makanan alergen dalam diet mereka. Walaupun tidak pernah ada tindak balas alergi terhadap produk tertentu, lebih baik tidak mengambil risiko dan menggunakannya dalam jumlah yang terhad. Walaupun asma bronkial adalah penyakit bronco-pulmonary, ia hampir selalu berkembang di bawah pengaruh alergen. Menu asma harus mengandungi jumlah minimum produk yang merupakan alergen yang paling berkuasa, ini termasuk:

• buah sitrus, terutamanya limau dan mandarin;
• strawberi;
• kacang, terutamanya kacang tanah;
• makanan laut;
• tomato;
• kekacang;
• madu

Produk yang telah mengalami pemprosesan jangka panjang, adalah lebih baik untuk menghapuskan daripada diet, atau sekurang-kurangnya mengurangkan penggunaannya. Produk-produk ini adalah:

Minuman beralkohol dilarang sama sekali kerana ia meningkatkan kebolehtelapan alergen makanan. Jika diperhatikan bahawa sebarang produk tertentu menyebabkan alahan, maka perlu ditinggalkan sepenuhnya. Untuk mengetahui apa makanan yang dijangkiti oleh tubuh dengan tindak balas alergi, anda perlu menyimpan buku harian makanan. Ia mencatatkan tindak balas kepada makanan yang digunakan.

Buah-buahan dan buah beri adalah alahan. Sesetengah daripada mereka mengandungi salicylates, bahan yang sama dengan yang merupakan sebahagian daripada asid acetylsalicylic. Sekiranya pesakit mempunyai asma, terdapat tindak balas kepada aspirin, maka lebih baik tidak menggunakan buah dan beri mentah, tetapi panggang atau jaga dan mengetuk.

Rempah, makanan masin dan pedas tidak disyorkan untuk digunakan dalam asma bronkial. Telah terbukti bahawa pengambilan garam yang berlebihan meningkatkan sensitiviti bronkus, yang mengakibatkan proses keradangan di saluran udara.

Produk berguna

Pakar mengatakan bahawa sesetengah produk boleh mengurangkan perjalanan asma.

Senarai produk yang paling berguna untuk pesakit asma termasuk:

Apel - ini adalah buah yang sihat, yang mengandungi banyak vitamin dan mineral. Selain itu, epal mengandungi flavonoid, salah satunya - Hellin mempunyai keupayaan untuk membuka saluran udara. Asthmatik harus mengambil sekurang-kurangnya satu epal setiap hari. Oleh itu, anda boleh melindungi badan, kerana buah-buahan ini mengandungi sejumlah besar antioksidan. Asthmatik mengesyorkan diet vegetarian.

Wortel menguatkan mekanisme pertahanan paru-paru.

Kafein yang terdapat dalam kopi, boleh melembutkan serangan berat. Dalam komposisi kimianya, ia sama dengan teofilin, yang digunakan untuk merawat asma. Hanya kopi yang mengandungi kafein berguna. Doktor merujuk kafein kepada bronkodilator. Dua cawan kopi boleh mengurangkan keadaan pesakit semasa ketakutan. Tetapi jangan menyalahgunakan minuman itu. Dalam dos yang besar, ia lebih berbahaya daripada yang baik.

Flaxseeds mengandungi magnesium dalam komposisi mereka. Magnesium membantu untuk melegakan otot yang mengelilingi bronkus dan saluran pernafasan, membantu melegakan bronkospasme dan memudahkan pernafasan.

Bawang putih mempunyai harta anti-keradangan yang kuat. Sejak zaman purba ia telah digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. Ia membantu dengan variasi alahan berjangkit asma bronkial.

Telah terbukti secara eksperimen bahawa jika kita tidak mengecualikan daging, ikan, telur, coklat, kacang, kacang soya dari diet, keadaan pesakit dengan asma bronkial akan meningkat dengan ketara.

Mempunyai diet untuk orang dewasa

Diet pada orang dewasa dengan asma bronkial bertujuan untuk mengurangkan keradangan di dalam paru-paru, serta mengurangkan kekejangan di bronkus. Makanan yang dianjurkan dengan betul membantu mengurangkan manifestasi sifat alergi.

Semasa tempoh remisi, pemakanan harus lengkap dan berbeza-beza. Penggunaan produk tenusu, ikan dan daging tenusu yang boleh diterima. Dengan penolakan lengkap daging dan ikan, tubuh tidak akan mempunyai cukup protein. Kekurangan protein memberi kesan kepada keadaan sistem pernafasan. Semasa pemisahan asma, lebih baik untuk sementara mengecualikan produk ini dari diet. Ia tidak digalakkan untuk memasak sup dalam sup kaya.

Makanan untuk asma bronkial pada orang dewasa harus seimbang dan termasuk jumlah vitamin yang mencukupi. Ia berguna untuk menghabiskan masa berpuasa secara berkala, ia akan memberi kesan positif kepada keadaan membran mukus sistem pernafasan. Diet untuk pesakit asma perlu dibuat pada pelan individu, dengan mengambil kira sikap tidak bertoleransi produk individu.

Ciri-ciri diet pada kanak-kanak

Diet untuk asma bronkial pada kanak-kanak perlu dibuat mengikut skim khas. Ia harus mengandungi lebih banyak produk semulajadi. Produk-produk yang mengandungi provokator alergen sepatutnya dikecualikan sepenuhnya daripada pemakanan kanak-kanak. Di mana-mana peringkat penyakit ini, walaupun dalam masa pengampunan, anda tidak boleh memberi anak padat jenis keju, daging sosis, sauerkraut, makanan dalam tin. Mereka mengandungi sejumlah besar histamine dan tyramine, yang menyebabkan alergi.

Pemakanan kanak-kanak perlu pecahan dan kerap. Ini bermakna bahawa kanak-kanak harus makan dengan sederhana, tetapi selalunya, selang waktu makan antara tiga jam. Pada siang hari, kanak-kanak harus duduk di meja 5 atau 6 kali. Nah, jika makanan itu dijalankan pada waktu yang sama setiap hari. Ia dilarang keras untuk makan berlebihan dan makan sebelum tidur.

Produk yang mengandungi pewarna dan rasa perisa tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak dengan alahan. Kanak-kanak perlu makan makanan yang dapat mengeluarkan dahak dari paru-paru. Oleh itu, menu kanak-kanak perlu hadir:

• sup ayam;
• madu boleh berguna tanpa adanya alergi;
• produk susu yang ditapai;
• decoctions of mint dan lemon balsem.

Apabila menyusun diet kanak-kanak, penting untuk diingati bahawa kanak-kanak membesar, mereka memerlukan diet bervariasi dan berkhasiat untuk pembangunan penuh. Sekiranya anda mengeluarkan makanan penting dari diet anak, ia boleh menjejaskan perkembangan fizikal dan mentalnya. Oleh itu, diet hypoallergenic kanak-kanak perlu dikembangkan bersempena dengan doktor anda. Petua untuk memberi makan anak akan memberi pulmonologist dan pemakanan.

Pemakanan diet untuk asma aspirin

Asma aspirin adalah sejenis penyakit di mana hipersensitiviti kepada aspirin berkembang, dan bukan sahaja ia. Dalam asma aspirin, tindak balas berlaku pada mana-mana ubat nonsteroid anti-radang. Ini termasuk dan analgin, dan tsitramon, dan baralgin dan banyak lagi ubat-ubatan lain. Di samping itu, serangan boleh mencetuskan beberapa produk, termasuk salicyles, serta tartrazine (E 102) - pewarna yang ditambah kepada beberapa minuman dan kuih, memberikan warna kuning. Tartrazine mungkin terdapat dalam:

Untuk aspirin asma, komposisi produk perlu dipelajari dengan teliti, adalah penting untuk memberi perhatian kepada sama ada E102 hadir di dalamnya.

Sejumlah salisilik terdapat dalam sayur-sayuran berikut:

Derivatif asid salisilik terdapat dalam kacang: badam, pistachios, cedar, kacang. Antara herba dengan kandungan salisilik yang tinggi boleh dibezakan:

Asid salisilik terdapat dalam banyak minuman beralkohol dan berkarbonat. Pesakit dengan asma aspirin memerlukan diet khas, mereka perlu memberi perhatian khusus kepada produk di atas dan menggunakannya dengan berhati-hati, atau bahkan sepenuhnya dikeluarkan dari diet. Diet khas akan membantu mengurangkan keadaan pesakit dengan asma bronkial. Untuk meningkatkan tempoh pengampunan, adalah penting untuk memberi perhatian khusus kepada diet anda.

Artikel yang berguna

neAstmatik.Ru - Blog Asthmatics

Menyalin bahan laman web hanya mungkin jika terdapat pautan hiperpautan yang aktif.

Maklumat mengenai sumber Internet ini adalah untuk tujuan maklumat dan kognitif sahaja dan bukan preskripsi untuk diagnosis dan rawatan penyakit.