Pemakanan yang betul untuk batuk kering semasa rawatan

Pemakanan yang betul untuk tuberkulosis adalah asas untuk rawatan penyakit ini. Diet pesakit dikembangkan oleh doktor yang menghadiri, serta ahli diet. Perhatian seperti pemakanan disebabkan oleh fakta bahawa ubat-ubatan yang digunakan dalam rawatan tuberkulosis, secara serius mengganggu saluran gastrousus manusia. Di samping itu, semasa rawatan, adalah perlu untuk menguatkan sistem imun, yang mana diet seimbang membantu secara langsung.

Apakah prinsip makanan yang dianjurkan

Matlamat utama dalam organisasi pemakanan pesakit dengan tuberkulosis pulmonari adalah untuk meningkatkan kalori yang masuk ke dalam tubuh sebanyak 20-30%, bergantung pada bentuk dan keterukan penyakit. Di samping itu, pemakanan pesakit dipilih supaya orang menerima lebih banyak vitamin kumpulan A, B dan C dan mineral yang diperlukan.

Pada masa yang sama, diet sedemikian diperhatikan untuk mengelakkan pengumpulan tisu berlemak, seperti dalam kes ini, penyakit akan mula berkembang. Di dalam organisasi nutrisi yang betul, imuniti seseorang dikuatkan, beratnya tetap normal, dan mabuk tubuh dengan mikroorganisma berlebihan berkurang menjadi sifar.

Diet menjejaskan kerja yang stabil di dalam hati, seperti dalam batuk kering semasa pemburukan kedalaman dan ketepatan pernafasan terganggu, yang seterusnya memberi kesan negatif terhadap kerja sistem kardiovaskular. Dengan kata lain, makanan kaya dengan kalium, natrium dan mineral lain yang menguatkan otot jantung dimasukkan dalam diet pesakit.

Bagaimanakah produk bertindak ke atas badan?

Diet manusia termasuk protein, lemak, karbohidrat, serat, dan komponen diet lain. Setiap daripada mereka mempunyai kesan khusus sendiri pada badan:

• Protein. Tuberkulosis mempunyai keunikan memusnahkan protein yang terkandung di dalam sel-sel, oleh itu ia perlu meningkatkan kuantiti semasa terapi. Di samping itu, protein di dalam badan yang dijangkiti tuberkulosis pulmonari diserap lebih teruk daripada orang yang sihat. Sehubungan dengan ini, badan perlu menerima sejumlah besar protein mudah dicerna, seperti, contohnya, didapati dengan banyaknya dalam produk tenusu. Protein diperlukan untuk pesakit dengan tuberkulosis, boleh didapati dalam yogurt, kefir, krim masam, keju kotej, keju. Ia juga terdapat dalam telur ayam, dalam ikan, dalam ayam, dalam daging sapi muda, daging arnab, dan daging tanpa lemak. Pada masa yang sama, semua makanan protein hanya perlu direbus, kerana rawatan panas itu membina semula protein ke dalam struktur yang mudah dihadam. Sebagai contoh, dalam kes batuk kering seseorang tidak boleh minum telur mentah, tetapi ia perlu dalam bentuk rebus. Ia tidak disyorkan untuk makan ikan asap, daging berlemak. Daging asap, misalnya, dalam bentuk sosej atau sosej. Dilarang makan daging dan ikan dalam bentuk kalengan.
• Lemak. Semasa rawatan, lemak diperlukan untuk metabolisme. Tetapi ia boleh berbeza - tumbuhan dan haiwan. Semasa rawatan tuberkulosis, keutamaan diberikan kepada lemak sayuran yang terkandung dalam minyak zaitun, bunga matahari atau wijen. Anda juga boleh menggunakan lemak yang terdapat dalam mentega atau ikan. Ia tidak mungkin untuk dimasukkan ke dalam lemak diet haiwan, seperti lemak, lemak dalaman, kambing, marjerin. Bahan-bahan ini sangat sukar untuk dibubarkan dalam badan dan menyumbat saluran pencernaan. Bagi jumlah lemak yang dimakan, ia harus sedemikian sehingga kelebihannya tidak terkumpul di dalam badan, tetapi tidak menyebabkan kekurangannya. Iaitu, ia dikira secara individu, dalam setiap kes.
• Karbohidrat. Bahan tanah dicerna oleh sistem pencernaan dengan cepat, dan terdapat dalam banyak produk. Ia boleh menjadi roti atau apa-apa produk tepung lain. Terdapat banyak karbohidrat dalam bijirin, kekacang, dan juga gula.
• Selulosa. Ia adalah bahan yang diperlukan untuk pencernaan, yang terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Dalam diet anti-tuberkulosis, mesti ada epal, pear, dan yang paling penting beri. Ia adalah dalam buah beri bahawa vitamin C dan bahan berfaedah yang lain terkandung. Ini mungkin currants, blueberries, gooseberries atau raspberi. Anda boleh makan bukan sahaja beri, tetapi juga membuat pengambilan dan kesesakan. Sayur-sayuran juga boleh dimakan rebus, ia adalah kubis, dan lada, dan kentang biasa. Untuk mendapatkan lebih banyak vitamin C, pesakit mesti makan buah-buahan seperti lemon, oren, tangerin dan kiwi. Jangan makan sayur goreng, mereka mesti menjalani rawatan haba apabila mendidih di dalam air atau mengukus.

Untuk mendapatkan jumlah karbohidrat yang diperlukan, disarankan untuk dimasukkan ke dalam bubur pemakanan dari soba, beras, semolina, kacang atau kacang polong. Anda juga boleh makan pasta dan roti, sebaiknya rai. Gula boleh dimakan dalam bentuk mendidih, madu atau pastri manis. Produk gula seperti kek dan pastri yang mengandungi krim tidak boleh disalahgunakan. Ia juga tidak disyorkan untuk minum minuman berkarbonat, manis. Dalam kes ini, lebihan karbohidrat boleh menyebabkan peningkatan berat badan.

Jadual nombor 11

Menu yang direka untuk nombor 11, termasuk pelbagai hidangan, kecuali hidangan yang sangat berlemak dan goreng. Pemakanan untuk batuk kering dilakukan tepat pada nombor 11, sedangkan doktor mengambil kira ciri-ciri individu badan pesakit dan mengira diet individu.

Dan satu lagi aspek yang tidak penting adalah makan semasa rawatan tuberkulosis, dalam bahagian kecil, tetapi 4-5 kali sehari. Kadang-kadang hanya epal atau cawan kefir.

• 09:00 - krim masam atau keju kotej, anda boleh mencampur kedua-duanya. Telur ayam rebus. Teh manis, dengan sebilangan lemon.
• 11:00 - oat. Teh dengan jem atau madu.
• 13:00 - sup dengan sekeping daging lembu. Salad dengan sayur-sayuran dan makanan laut. Jus segar, tomato atau oren.
• 16:00 - segelas kefir. Bun.
• 19:00 - ikan rebus, kentang tumbuk. Susu daripada buah-buahan kering.

• 09:00 - bubur soba. Anda boleh menambah susu dan gula lagi. Teh manis.
• 11:00 - omelet dari 2 telur dengan sayur-sayuran yang ditambahkan kepadanya, contohnya, tomato dan bawang.
• 13:00 - Salad sayur jenis Vinaigrette. Sup sayur-sayuran. Keju daging lembu kukus. Kentang mashed. Jus Apple
• 16:00 - Pancake dari zucchini. Teh
• 19:00 - makaroni rebus dengan daging lembu - "Pasta dalam gaya armada" Teh manis.

• 09:00 - kek keju, krim masam dari buah beri. Teh manis.
• 11:00 - ayam rebus.
• 13:00 - salad segar dengan wortel dan kubis. Sup sayur dengan ayam. Bubur buckwheat dengan sos daging. Gulung buah kering.
• 16:00 - plat buah segar.
• 19:00 - roti kentang dengan cendawan. Krim masam. Kompos Berry.

• 09:00 - bubur semolina dengan mentega. Teh dengan madu.
• 11:00 - rye gandum. Susu daripada buah-buahan kering.
• 13:00 - salad kubis. Sup kacang. Bubur barli dengan keping daging. Jus oren.
• 16:00 - jem berry, roti.
• 19:00 - kentang rebus, potong. Kacang hijau dengan salad. Teh dengan lemon dan gula

• 09:00 - Beras, bubur manis, direbus menjadi jisim homogen. Teh manis.
• 11:00 - Apple. Segelas kefir
• 13:00 - Ketam Salad. Sup kubis harian Ayam rebus dengan kentang tumbuk. Gulung buah kering.
• 16:00 - Lempeng sayuran. Teh manis
• 19:00 - Pasta. 2 telur rebus. Susu asid Kompos Berry.

Menu boleh dibuat lebih pelbagai. Antara makanan tidak boleh melebihi selang 2 jam. Makan malam mesti sekurang-kurangnya 3 jam sebelum waktu tidur. Sebelum tidur, anda boleh minum segelas kefir atau susu segar hangat. Ia menenangkan sistem saraf dan menggalakkan tidur yang nyenyak. Ini ditetapkan untuk dilakukan, terutama jika pesakit mempunyai gejala tekanan kronik - ketegangan saraf, kerengsaan, sakit kepala.

Pencegahan tuberkulosis

Untuk mengurangkan risiko tuberkulosis, anda perlu bukan sahaja untuk mengelakkan hubungan dengan orang yang sakit, cuci tangan sebelum makan dan elakkan bilik lembap. Anda juga boleh memasukkan dalam diet anda beberapa makanan yang meningkatkan fungsi pelindung tubuh:

1. Dalam kes batuk kering, disyorkan untuk menggunakan madu semasa rawatan. Sebagai langkah pencegahan, ia juga tidak boleh diganti. Satu sudu sehari cukup.
2. Tiada menu diet termasuk propolis. Dan dengan sia-sia, ia membantu melawan tuberkulosis pulmonari, kerana ia mengandungi antibiotik yang kuat dan selamat. Pada zaman dahulu, propolis telah disegel dengan luka purulen, mengetahui kesan anti-radangnya. Atas sebab yang sama, ia boleh diambil 3 kali seminggu sebagai profilaksis.
3. Chamomile sawah, liar beri liar atau teh willow, yang digunakan sekurang-kurangnya sekali sehari, akan mengurangkan risiko mendapat tuberkulosis, walaupun dalam persekitaran yang tidak menyenangkan.
4. Lemon, limau gedang atau oren. Pada hari anda perlu makan sekurang-kurangnya satu daripada buah-buahan ini. Ini akan memenuhi keperluan harian badan untuk vitamin C, yang sangat menguatkan sistem imun manusia.

Diet untuk batuk kering adalah aspek terapeutik yang sangat penting. Mereka tidak boleh diabaikan atau tidak mempedulikannya. Dia dilantik oleh doktor yang hadir, dia mesti memantau kesannya ke atas badan, dan, jika perlu, membetulkannya.

INSTITUSI AUTONOMOUS MUNICIPAL
«SUKAN SEKOLAH RIZAB OLIMPIK
CITIES OF KAMENSK-URAL »

Pautan berguna

Pemakanan yang betul seperti pencegahan tuberkulosis

Oleh sebab hakikat bahawa kuasa yang merosakkan penyakit yang disebutkan di atas adalah tertumpu pada pemusnahan sumber dalaman tubuh, penyakit itu berkembang lebih cepat dalam tubuh manusia dengan kesihatan yang tidak baik. Hari ini, tuberkulosis sering dipanggil penyakit "penjara". Masalahnya adalah bahawa dalam masyarakat yang terhad, penyakit itu berkembang dengan lebih cepat, dan tidak seimbang, kekurangan zat makanan berfungsi sebagai pemangkin bagi perkembangan patologi yang regresif. Makanan yang seimbang dan sihat adalah jaminan kesihatan dan kesejahteraan, tetapi dalam hal ini juga merupakan jaminan untuk mencegah atau menghalang perkembangan tuberkulosis. Pada mulanya, hampir setiap orang dalam badan mempunyai bakteria tuberkel patogen ini, tetapi ia menjadi berbahaya hanya apabila tubuh memberikannya peluang untuk berkembang. Apabila merawat tuberkulosis dan untuk pencegahan, doktor mengesyorkan melekat pada menu yang sihat. Walaupun anda tidak pernah mengalami gejala tuberkulosis dan tidak terdedah kepada jenis penyakit ini, anda seharusnya tidak mengabaikan makan yang sihat.

Produk Pencegahan Tuberkulosis

1. Protein semula jadi. Sebatian protein adalah bahagian penting tubuh manusia. Dengan kekurangan unsur jejak ini, seseorang semata-mata tidak boleh dianggap sihat sepenuhnya. Protein semulajadi terdapat dalam daging, ikan, ayam, telur, susu dan produk haiwan lain. Penggunaan harian sekurang-kurangnya sedikit daging ayam (ayam) mampu mengekalkan tahap protein yang dikehendaki dalam tubuh;

2. Asid Citrus. Kebanyakan orang yang mengalami penyakit gastrointestinal, lebih suka mengelakkan buah sitrus (jeruk, jeruk nipis, lemon, dan sebagainya), tetapi inilah yang mereka meningkatkan risiko jatuh sakit dengan tuberkulosis. Lagipun, dengan kekurangan vitamin C dan beta-karoten dalam badan, tuberkulosis mempunyai akses terbuka kepada hampir semua organ manusia;

3. Zink terutamanya bertanggungjawab terhadap kekuatan imuniti, dan imuniti pula adalah pertahanan antara tubuh manusia dan penyakit, termasuk tuberkulosis. Makanan laut, kacang, kacang, bijirin dan semua produk tenusu akan membantu menguatkan sistem imun. Tambahan nutrisi yang betul juga boleh berjemur dan ubat-ubatan. Nasihat tepat pada masanya dari doktor akan menyelamatkan anda dari penyakit berbahaya.

Semua tentang menu

Pencegahan tuberkulosis pulmonari: bagaimana memilih makanan semasa rawatan

Tuberculosis adalah penyakit bakteria yang berjangkit. Jangkitan berlaku disebabkan kemasukan bakteria ke saluran pernafasan dengan udara yang dihirup. Bacilli dengan tuberkulosis adalah bakteria yang menyukai persekitaran yang kaya dengan oksigen, sehingga mereka sering menyerang paru-paru - yang disebut tuberkulosis pulmonari. Di samping itu, mereka boleh menembusi organ-organ lain dengan aliran darah dan menyebabkan tuberkulosis extrapulmonary yang dipanggil.

Tuberkulosis - jenis penyakit

Tuberkulosis boleh disembunyikan atau aktif:

Dalam kes penyakit tersembunyi - bacilli bacilli berada di dalam badan, tetapi tidak menyebabkan sebarang gejala penyakit. Sistem kekebalan tubuh cukup kuat untuk mengekalkannya. Walau bagaimanapun, jika terdapat kekurangan imuniti, penyakit berskala besar atau proses penyakit aktif mungkin berkembang.

Tuberkulosis pulmonari dalam bentuk aktifnya adalah penyakit berjangkit. Seseorang yang sakit semasa bercakap, ketawa, bersin, nyanyian dan, khususnya, batuk, boleh menjangkiti orang lain, menggantikan bakteria bersama-sama dengan udara yang dikeluarkan. Bakteria dengan aliran darah boleh masuk ke organ lain, menyebabkan tuberkulosis extrapulmonary yang dipanggil. Bentuk penyakit ini biasanya tidak menular.

Mycobacterium tuberculosis yang memasuki aliran darah boleh menjadi sangat berbahaya kerana mereka boleh menyebabkan penyakit umum, yang dikenali sebagai tuberkulosis miliary.

Tuberkulosis - punca

Patogen paling kerap masuk ke dalam badan dengan udara yang dihirup. Penyakit paru-paru menyumbang 90% kes batuk kering. Bakteria, menyerang sel-sel yang membina dinding bronkus dan alveoli, menyebabkan reaksi keradangan badan, iaitu, pengerasan kuasa terhadap faktor-faktor ini.

Pelbagai sel-sel sistem imun terlibat dalam tindak balas radang, yang berhijrah ke tisu yang terjejas dan menyebabkan pelbagai faktor untuk membunuh kuman. Khususnya, mereka bertanggungjawab terhadap kejadian demam. Sel-sel radang bergelut dengan pembiakan bakteria. Mereka fagositif, iaitu menyerap bakteria dan menjadikannya tidak berbahaya. Bakteria yang diserap juga boleh didarab di dalam sel-sel radang, menyebabkan mereka mereput dan menjangkiti sel-sel seterusnya.

Sel-sel yang terlibat dalam tindak balas pertahanan badan, berpusat di tapak salur masuk bakteria, dalam kajian histologi menyerupai penciptaan bulat.

Sekiranya tindak balas imun adalah cukup kuat, ia akan menghalang penyebaran bakteria, tetapi jika imuniti menjadi lemah, tuberkulosis yang ditimbulkan penuh. Sekiranya gejala-gejala penyakit itu berlaku selepas kemasukan pertama bakteria ke dalam badan, maka mereka mengatakan tentang tuberkulosis utama - kira-kira 5% orang yang dijangkiti.

Sekiranya tindak balas imun dapat menghentikan jangkitan pada peringkat pembiakan bakteria dalam sel-sel radang, mereka boleh bertahan lama dalam bentuk ini tanpa menyebabkan sebarang gejala, dan pada masa depan dengan imuniti yang berkurangan membawa kepada tuberkulosis awal atau bentuk aktif penyakit itu, diaktifkan selepas jangkitan yang berpanjangan. Sekitar 5-10% orang yang dijangkiti mempunyai bentuk penyakit ini.

Sekiranya anda melihat tanda-tanda seperti:

batuk berlangsung lebih dari 2-3 minggu

Beritahu doktor anda!

Gejala di luar sistem dan organ lain dalam kes batuk kering ekstrapulmonari:

Tuberkulosis kelenjar getah bening: ia menduduki terutamanya kelenjar getah bening leher, menyebabkan mereka meningkat - lehernya kelihatan bengkak. Node sentuhan keras dan tidak menyakitkan.

Sekiranya terdapat penyakit pleura: penyakit itu disertai oleh demam, batuk kering, kadang-kadang dengan sesak nafas dan sakit dada, yang dikaitkan dengan pernafasan, diperburuk dengan penyedutan.

Sekiranya penyakit itu menjejaskan sistem saraf, yang lebih biasa pada kanak-kanak, ia boleh menyebabkan:

gejala kelumpuhan saraf

Penyakit ini juga boleh didapati di sendi, menyebabkan kesakitan dan bengkak mereka.

Kesakitan belakang, patah tulang belakang boleh menjadi bukti tuberkulosis tulang belakang.

Suhu badan yang meningkat secara kronik, sakit perut, malaise, mual dan muntah mungkin menunjukkan bahawa penyakit itu telah menjejaskan saluran pencernaan.

Tuberkulosis - rawatan

Tuberkulosis adalah proses jangka panjang. Ia mengambil masa 6-9 bulan. Biasanya, selepas 2 minggu rawatan, pesakit berhenti menular ke alam sekitar. Terdapat pelbagai bentuk rawatan untuk batuk kering. Untuk mengelakkan pembentukan strain bakteria tahan multidrug, banyak anti-pilihan digunakan serentak.

Dalam kes batuk kering utama - dalam bentuk penyakit aktif, rawatan itu berlangsung selama 6 bulan. Pada peringkat pertama rawatan, yang berlangsung selama 2 bulan, semasa rawatan diteruskan, 4 agen antimikobakteria digunakan - selama 4 bulan akan datang, dua jenis ubat digunakan.

Jika berulangnya batuk kering berlaku, rawatan gagal atau pesakit mengabaikan untuk mengambil / berhenti mengambil ubat, rawatan akan diperpanjang.

Kadang-kadang, dalam bentuk tuberkulosis ekstrapulmonary yang lebih ringan dan dalam kes batuk kering pulmonari dengan pil perut negatif, jadual 3 ubat anti-tuberkulosis digunakan selama 2 bulan dan rawatan dengan dua ubat terus selama 4 bulan lagi.

Semasa rawatan, ujian dada diperlukan. Dalam rejimen rawatan 6 bulan, ujian kawalan dahak dilakukan pada 2, 4 dan 6 bulan. Walau bagaimanapun, apabila jadual 8-bulan digunakan, ujian kawalan dilakukan pada 3, 5 dan 8 bulan. Bergantung kepada keputusan pemeriksaan, doktor memperkenalkan pengubahsuaian rawatan yang mungkin.

Tuberkulosis - Pencegahan

Kaedah untuk pencegahan tuberkulosis:

Menghindari hubungan langsung dengan seseorang yang menderita penyakit yang aktif,

gunakan topeng pelindung jika anda bekerja dalam persekitaran di mana terdapat seseorang yang mempunyai batuk kering aktif yang tidak dirawat,

orang dari golongan yang terdedah terutamanya perlu memberi perhatian khusus kepada kenalan dengan orang yang sakit,

Penderita tuberkulosis laten perlu dirawat secara tidak senonoh, menjaga gaya hidup yang bersih, makan dengan betul, dan mengelakkan penyakit yang aktif.

Makanan apa yang perlu dalam tuberkulosis

Orang yang menderita malnutrisi, dan mereka yang kurang gizi, sering mengalami batuk kering. Di samping itu, salah satu kemungkinan gejala tuberkulosis ialah penurunan berat badan. Oleh itu, dalam rawatan penyakit ini, juga patut mengubah diet untuk diet yang lebih berkhasiat dan sihat. Pengimbangan bahan-bahan yang sesuai akan membolehkan anda cepat kembali ke berat badan sebelumnya dan, di samping itu, akan menyokong sistem imun.

Adalah dinasihatkan untuk memasuki menu makanan harian yang kaya dengan vitamin A dan C. Juga, nutrien lain, seperti zink dan selenium, harus menyumbang kepada pertumbuhan semula saluran pernafasan. Antibiotik semulajadi, seperti bawang putih, juga sering ditunjukkan untuk batuk kering. Walau bagaimanapun, doktor memutuskan pengenalan mereka, kerana bawang putih dapat melemahkan kesan beberapa ubat.

Diet sebagai cara untuk mencegah tuberkulosis

Tuberculosis adalah penyakit berjangkit yang amat berbahaya. Dalam beberapa sumber, penyakit ini dirujuk sebagai "penggunaan", disebabkan oleh fakta bahawa semasa tempoh regresi seseorang praktis mengecut, cepat kehilangan berat badan, kehilangan kesihatan dan kekuatan.

Bahaya tuberkulosis sebahagian besarnya disebabkan oleh hakikat bahawa kanak-kanak, orang tua dan golongan pertengahan umur sama ada dalam kumpulan risiko.

Pemakanan sebagai cara untuk mencegah penyakit

Oleh sebab hakikat bahawa kuasa yang merosakkan penyakit yang disebutkan di atas adalah tertumpu pada pemusnahan sumber dalaman tubuh, penyakit itu berkembang lebih cepat dalam tubuh manusia dengan kesihatan yang tidak baik.

Hari ini, tuberkulosis sering dipanggil penyakit "penjara". Masalahnya adalah bahawa dalam masyarakat yang terhad, penyakit itu berkembang dengan lebih cepat, dan tidak seimbang, kekurangan zat makanan berfungsi sebagai pemangkin bagi perkembangan patologi yang regresif. Makanan yang seimbang dan sihat adalah jaminan kesihatan dan kesejahteraan, tetapi dalam hal ini juga merupakan jaminan untuk mencegah atau menghalang perkembangan tuberkulosis. Pada mulanya, hampir setiap orang dalam badan mempunyai bakteria tuberkel patogen ini, tetapi ia menjadi berbahaya hanya apabila tubuh memberikannya peluang untuk berkembang.

Apabila merawat tuberkulosis dan untuk pencegahan, doktor mengesyorkan melekat pada menu yang sihat. Walaupun anda tidak pernah mengalami gejala tuberkulosis dan tidak terdedah kepada jenis penyakit ini, anda seharusnya tidak mengabaikan makan yang sihat.

Produk Pencegahan Tuberkulosis

1. Protein semulajadi. Sebatian protein adalah bahagian penting tubuh manusia. Dengan kekurangan unsur jejak ini, seseorang semata-mata tidak boleh dianggap sihat sepenuhnya. Protein semulajadi terdapat dalam daging, ikan, ayam, telur, susu dan produk haiwan lain. Penggunaan harian sekurang-kurangnya sedikit daging ayam (ayam) mampu mengekalkan tahap protein yang dikehendaki dalam tubuh;
2. Asid Citrus. Kebanyakan orang yang mengalami penyakit gastrointestinal, lebih suka mengelakkan buah sitrus (jeruk, jeruk nipis, lemon, dan sebagainya), tetapi inilah yang mereka meningkatkan risiko jatuh sakit dengan tuberkulosis. Lagipun, dengan kekurangan vitamin C dan beta-karoten dalam badan, tuberkulosis mempunyai akses terbuka kepada hampir semua organ manusia;
3. Zink terutamanya bertanggungjawab terhadap kuasa imuniti, dan imuniti pula adalah pertahanan antara tubuh manusia dan penyakit, termasuk tuberkulosis. Makanan laut, kacang, kacang, bijirin dan semua produk tenusu akan membantu menguatkan sistem imun.

Tambahan nutrisi yang betul juga boleh berjemur dan ubat-ubatan. Nasihat tepat pada masanya dari doktor akan menyelamatkan anda dari penyakit berbahaya.

Notebook Fisiologi - Tuberkulosis

Semua yang anda ingin tahu tentang tuberkulosis

Pemakanan tuberkulosis adalah bahagian penting rawatan.

Pemakanan adalah salah satu komponen yang paling penting dalam rawatan pesakit dengan batuk kering.

Pada masa ini, dengan mengambil kira tahap pengetahuan semasa, perlu diperhatikan bahawa tidak banyak jumlah makanan kerana komposisi kualitatif memainkan peranan faktor terapeutik utama untuk tuberkulosis.

Tuberculosis adalah jangkitan sosial. Wabak penyakit mencirikan tempoh peperangan dan pergolakan sosial yang lain. Peranan penting protein dalam diet penduduk, mengurangkan jumlah yang segera membawa kepada peningkatan yang ketara dalam kejadian.

Walau bagaimanapun, makanan protein haiwan yang berasal dari haiwan - daging, susu dan produk tenusu, telur, ikan - sebagai sebahagian daripada nutrisi yang baik bukan sahaja merupakan faktor dalam mencegah tuberkulosis, tetapi juga perlu untuk rawatannya.

Dalam keadaan mabuk kronik, dengan demam dan terutamanya dengan fenomena keruntuhan tisu paru-paru, keperluan badan untuk protein meningkat, protein haiwan yang mudah dicerna harus berada di makanan pesakit dengan sekurang-kurangnya separuh daripada jumlah mereka.

Objektif pemakanan terapeutik untuk tuberkulosis adalah:

• menyediakan keperluan fisiologi badan pesakit dengan pemakanan yang mencukupi dalam keadaan peningkatan kerosakan protein dan metabolisme lemak dan karbohidrat yang sengit;
• meningkatkan ketahanan jangkitan;
• normalisasi semua jenis metabolisme, termasuk vitamin dan mineral;
• menggalakkan pemulihan tisu yang berpenyakit badan.

Pandangan moden mengenai kandungan kalori makanan pada pesakit dengan batuk kering adalah berbeza daripada cadangan sebelumnya.

Dari segi kalori, komponen pemakanan yang paling bernilai adalah lemak, di tempat kedua adalah karbohidrat. Oleh itu, ia adalah paling mudah untuk meningkatkan kandungan makanan kalori kerana kemasukan tambahan dalam diet makanan berlemak dan karbohidrat mudah dicerap (gula, madu, kanji, produk tepung, gula-gula, dan sebagainya). Itulah yang mereka lakukan pada masa lalu.

Sekiranya anda membaca cadangan ubat tradisional, maka selalu ada tip untuk digunakan untuk tuberkulosis, pengganti dan menanggung lemak, mencairkan lemak buruk, daging babi dan daging gophers, dan sebagainya. Masih menggunakan campuran minyak dan madu dengan pelbagai penambahan, yang saudara-saudara memberi makan kepada pesakit.

Walau bagaimanapun, lebihan lemak dan karbohidrat dalam diet membahayakan pesakit tuberkulosis serta kekurangan mereka. Dalam semua itu adalah perlu untuk mematuhi ukuran atau mengetahui maksud emas. Dalam keadaan moden, tuberkulosis tidak lagi membawa kepada pengurangan pesakit seperti sebelum ini.

Anda harus sedar bahawa lemak tambahan dalam diet menyebabkan ketegangan sistem enzimatik saluran penghadaman. Dan karbohidrat tambahan membawa kepada alergi tambahan badan, yang sudah signifikan disebabkan oleh kehadiran MBT.

Pada amnya, harus diperhatikan bahawa pesakit dengan tuberkulosis masih memerlukan nutrisi yang dipertingkatkan. Dipertingkatkan, tetapi tidak berlebihan.

Kelebihan lemak dan karbohidrat - hidangan berlemak, manis dan terhidrat, mempunyai kesan negatif terhadap penyakit ini. Beban makanan menyebabkan kesulitan dalam metabolisme, tubuh membelanjakan tenaga tambahan untuk mencerna makanan, dan tidak melawan penyakit. Oleh itu, jumlah kandungan makanan kalori perlu ditingkatkan, berbanding dengan keperluan fisiologi seseorang yang sihat, tidak lebih daripada satu pertiga.

Pemakanan yang dipertingkat biasanya perlu disyorkan semasa aktiviti proses, dan bukan semasa tempoh peningkatan. Pesakit dengan peningkatan berat badan, meningkatkan pemakanan, terutamanya kerana lemak dan karbohidrat, tidak boleh ditetapkan.

Diet harian pesakit harus mengandungi sekurang-kurangnya 100-120 g protein, bergantung kepada umur dan berat badan, dan sekurang-kurangnya separuh harus dari protein haiwan - daging, telur, susu, ikan.

Jumlah karbohidrat dalam diet perlu dari 400 hingga 500 g. Salah satu prinsip utama diet yang seimbang perlu diperhatikan di sini: karbohidrat mudah dicairkan (gula-gula, gula, madu), roti dan produk tepung, serta bijirin dari bijirin yang tidak dilindungi (manna, beras, sepatutnya kurang daripada sayur-sayuran, buah-buahan, hidangan dari kentang dan bijirin dari bijirin yang dilindungi (oat, soba, barli, gandum).

Jumlah lemak dalam diet tidak boleh melebihi norma fisiologi untuk pesakit jenis jantina, berat badan dan umur. Biasanya ia adalah 80 - 120 g Ia adalah lebih baik untuk memberi pesakit susu mudah dicerna lemak dalam bentuk krim masam, krim dan mentega. Sekurang-kurangnya satu pertiga daripada jumlah kuota lemak harus di dalam minyak sayuran; kaya dengan vitamin larut lemak dan asid lemak tak tepu.

Ia sangat penting kandungan makanan dalam jumlah optimum mineral. Keperluan fisiologi untuk mereka, serta untuk vitamin, dilindungi oleh penggunaan maksimum sayur-sayuran dan buah-buahan.

Keperluan untuk kalsium biasanya dilindungi oleh susu dan produk tenusu, terutama sekali di keju dan keju kotej. Sekiranya perlu, dalam pengenalan kalium tambahan, pesakit dinasihatkan untuk makan aprikot kering dan kismis. Banyak mineral mengandungi kacang.

Sekiranya tidak mungkin untuk menampung peningkatan keperluan vitamin, terutamanya A, C, D dan kumpulan B, disyorkan untuk memperkenalkan mereka tambahan melalui mulut atau suntikan.

Keperluan tertinggi untuk vitamin C wujud pada pesakit dengan bentuk fibro-cavernous, dengan demam tinggi dan kerosakan tisu. Mereka perlu mengambil asid askorbik setiap hari dalam dos 250-300 mg.

Sejumlah besar vitamin A mengandungi kuning telur, minyak ikan, dan provitamin A mengandungi wortel, tomato, dan lada merah.

Untuk meningkatkan kandungan vitamin kumpulan B, hati, roti hitam, hidangan dedak, dan minuman dari ragi baker atau pembuat bir dimasukkan ke dalam diet.

Dalam bentuk penyakit yang tidak rumit, cecair tidak terhad. Dengan kehadiran proses efusi yang jelas (pleurisy, peningkatan dalam jumlah pelepasan dari bronkus, meningitis), serta bentuk tuberkulosis buah pinggang, kadar cecair bebas yang dibenarkan tidak boleh melebihi 0.8-1 l sehari. Dalam kes-kes ini, pesakit dirawat sebagai diet tanpa garam yang dipanggil, apabila kandungan garam dalam makanan dikurangkan kepada 6-8 g sehari. Sebaliknya, dengan cirit-birit, muntah, apabila pesakit kehilangan banyak cecair, jumlah garam dan air meningkat.

Jumlah kandungan kalori dalam diet (jantina, berat badan, umur), modnya bergantung kepada ciri-ciri individu pesakit (dengan rehat tidur, keperluan untuk tenaga tidak begitu besar dengan latihan yang tidak sepatutnya).

Adalah dipercayai bahawa dengan tidur berehat seorang lelaki berat badan purata dan keperluan umur 2700 kkal, dengan setengah katil - 2900-3100 kkal, dengan beban - 3500 kkal.

Pemakanan diet untuk pesakit dengan batuk kering pulmonari mengikut jadual rawatan No. 11 membolehkan penggunaan produk dan hidangan seperti:

• roti: gandum, kelabu, rai, roti;
• makanan ringan: sosej doktor, keju, minyak keju, ikan herring dan udang, ham dan tidak terlalu asin ham;
• susu dan produk tenusu: susu, keju kotej, keju kotein yang dikalsinasi;
• lemak: minyak mentega dan sayur-sayuran, krim masam, krim;
• telur dan piring dari mereka: telur rebus, omelet, telur hancur (tidak lebih dari 2 telur sehari);
• daging, ikan: jenis lemak rendah;
• bijirin: soba dan oat, "Hercules";
• buah-buahan dan beri: ada;
• sayuran: apa-apa;
• vitamin: vitamin C dalam bentuk sup rosehip, vitamin kumpulan B dalam bentuk minuman berair.

Tuberkulosis usus, terutamanya dalam tempoh pemisahan, memerlukan perlantikan makanan secara eksklusif direbus dan lusuh. Hidangan pedas, daging dan ikan yang kuat dan rempah-rempah adalah sama sekali dilarang.

Bagi tuberkulosis tulang dan sendi, diet harus mengandungi sekurang-kurangnya 120 g protein, peningkatan jumlah garam mineral, terutama garam kalsium, serta vitamin.

Garis panduan pemakanan penting untuk tuberkulosis

Tuberkulosis adalah penyakit berbahaya yang mengambil sejumlah besar kehidupan manusia setiap tahun. Untuk berjaya memerangi tuberkulosis, perlu menggunakan semua cara yang mungkin. Fokus utama rawatan diberikan oleh terapi medis doktor. Untuk sokongan tambahan badan, pemulihan daya hidup memainkan peranan penting dalam pemakanan rasional dalam tuberkulosis, kerana penyakit ini mengatasi tubuh orang yang sakit. Jangan mengabaikan cara perubatan tradisional.

Huraian dan gejala penyakit

Infeksi tuberkulosis pulmonari adalah penyakit yang disebabkan oleh mycobacteria (bakteria berbentuk batang atau batang Koch). Patogen mempunyai rintangan ubat yang tinggi. Jangkitan ditentukan oleh kehadiran kawasan keradangan pada tisu-tisu yang terjejas, serta keadaan ciri tubuh. Tuberculosis bacillus boleh bertahan lama dalam tanah, mengenai perkara-perkara, dalam dahak kering. Juga mempunyai rintangan terhadap pembasmian kuman.

Laluan utama penyebaran tuberkulosis pulmonari adalah udara (udara), iaitu, jangkitan memasuki badan pada masa yang sama dengan udara yang dihidu. Di samping kaedah ini, ada kemungkinan jangkitan melalui makanan atau kontak dengan benda yang dijangkiti mikobakteria.

Ia tidak biasa bagi tuberkulosis pulmonari yang berlaku tanpa tanda-tanda jelas. Pengesanan berlaku secara kebetulan, contohnya, dengan fluorografi.

Simptom paling awal penyakit adalah:

• pecahan;
• selera makan miskin dan penurunan berat badan yang tajam;
• tidur miskin;
• hyperhidrosis;
• pening dan suhu meningkat kepada 37 darjah;
• kelenjar getah bening yang diperbesarkan.

Sekiranya anda tidak mengambil rawatan perubatan pada peringkat awal penyakit ini, maka dari masa ke masa gejala ini akan ditambah: batuk dengan dahak, sesak nafas, sakit belakang sternum, hemoptysis. Kedua-dua gejala yang melampau menunjukkan bentuk penyakit yang rumit dan memerlukan rawatan awal.

Ia membuat penyesuaian sendiri kepada tuberkulosis dan pemakanan. Bagaimana hendak makan dalam penyakit ini?

Ambil ujian tuberkulosis dalam talian secara percuma

Navigasi (nombor misi sahaja)

0 daripada 17 tugas selesai

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 8
9. 9
10. 10
11. 11
12. 12
13. 13
14. 14
15. 15
16. 16
17. 17

Maklumat

Ujian ini akan membolehkan anda menentukan kemungkinan sama ada anda mempunyai tuberkulosis.

Anda telah lulus ujian sebelum ini. Anda tidak boleh memulakannya semula.

Anda mesti log masuk atau mendaftar untuk memulakan ujian.

Anda mesti melengkapkan ujian berikut untuk memulakannya:

Keputusan

Tajuk

1. Tiada rubrik 0%

Tahniah! Kemungkinan bahawa anda lebih banyak tuberkulosis adalah hampir sifar.

Tetapi jangan lupa untuk menjejaki badan anda dan kerap menjalani pemeriksaan kesihatan, dan anda tidak takut sebarang penyakit!
Kami juga mengesyorkan anda membaca artikel mengenai pengesanan tuberkulosis pada peringkat awal.

Terdapat sebab untuk berfikir.

Tidak mustahil untuk mengatakan dengan pasti bahawa anda sakit tuberkulosis, tetapi kebarangkalian semacam itu, jika ia bukan tongkat Koch, maka jelaslah ada sesuatu yang salah dengan kesihatan anda. Kami mengesyorkan anda segera menjalani pemeriksaan perubatan. Kami juga mengesyorkan anda membaca artikel mengenai pengesanan tuberkulosis pada peringkat awal.

Segera berunding dengan pakar!

Kemungkinan bahawa anda disentuh oleh penyepit koh sangat tinggi, tetapi diagnosis jauh tidak mungkin. Anda perlu segera menghubungi pakar yang berkelayakan dan menjalani pemeriksaan perubatan! Kami juga mengesyorkan agar anda membaca artikel mengenai pengesanan tuberkulosis pada peringkat awal.

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 8
9. 9
10. 10
11. 11
12. 12
13. 13
14. 14
15. 15
16. 16
17. 17

1. Dengan jawapannya
2. Dengan tanda tontonan

Adakah gaya hidup anda dikaitkan dengan usaha berat badan?

• Ya setiap hari
• Kadang-kadang
• Musiman (contohnya Taman)
• Tidak

Berapa kerap anda mengambil ujian batuk kering (contohnya manta)?

• Saya tidak ingat masa lalu
• Setiap tahun, tanpa gagal
• Sekali beberapa tahun

Adakah anda benar-benar mematuhi kebersihan diri (mandi, tangan sebelum makan dan selepas berjalan, dan lain-lain)?

• Ya, sentiasa tangan saya
• Tidak, saya tidak mengikuti ini sama sekali.
• Saya cuba, tetapi kadangkala saya terlupa

Adakah anda peduli dengan imuniti anda?

• Ya
• Tidak
• Hanya dalam kes penyakit
• Sukar untuk dijawab

Adakah saudara atau ahli keluarga anda mempunyai tuberkulosis?

• Ya ibu bapa
• Ya, saudara terdekat
• Tidak
• Saya tidak boleh mengatakan dengan pasti

Adakah anda tinggal atau bekerja dalam keadaan alam sekitar yang buruk (gas, asap, pelepasan kimia perusahaan)?

• Ya, saya terus hidup
• Tidak
• Ya, saya bekerja dalam keadaan sedemikian
• Sebelum ini hidup atau bekerja

Berapa kerapkah anda berada di dalam rumah dengan kelembapan atau keadaan berdebu, acuan?

• Sentiasa
• Saya tidak
• Sebelum ini
• Jarang tetapi ia berlaku

Berapa umur anda

• Kurang daripada 18 tahun
• Dari 18 hingga 25 tahun
• 25 hingga 40
• Lebih daripada 40 orang

• Seorang wanita
• Seorang lelaki

Pernahkah anda mengalami rasa keletihan yang melampau tanpa sebab tertentu?

• Ya, sangat kerap
• Tidak lebih kerap daripada biasanya
• Saya tidak ingat ini

Pernahkah anda mengalami perasaan fizikal atau mental?

• Ya, diucapkan
• Tidak lebih dari biasa
• Tidak, ini bukan

Pernahkah anda melihat selera makan yang lemah sejak kebelakangan ini?

• Ya, ada begitu, walaupun sebelum semuanya baik-baik saja
• Saya biasanya tidak makan banyak
• Tidak, selera makan saya baik-baik saja

Pernahkah anda melihat penurunan mendadak sejak kebelakangan ini dengan diet yang sihat dan banyak?

• Ya, saya jatuh banyak pada akhirnya, walaupun semuanya baik-baik saja dengan makanan
• Terdapat sedikit, tetapi saya tidak akan mengatakan bahawa ia adalah sangat kritikal
• Baru-baru ini, dengan pantas jatuh, tetapi ini adalah hasil pemakanan yang betul!
• Tidak, saya tidak perasan ini

Pernahkah anda merasakan kenaikan suhu badan untuk masa yang lama?

• Ya, tanpa sebab yang jelas.
• Tidak, ini bukan

Adakah anda terganggu sejak kebelakangan ini oleh gangguan tidur?

• Ya, sebelum ini tidak
• Saya biasanya mengalami masalah tidur
• Tidak, tidur seperti bayi

Pernahkah anda melihat berpeluh berlebihan sejak kebelakangan ini?

• Ya, dan sangat jelas
• Sekiranya agak sedikit
• Tidak, ini bukan

Pernahkah anda melihat pucat baru-baru ini tidak sihat?

• Ya, kelihatan pucat
• Tidak, ini bukan

Prinsip umum dan objektif pemakanan, nisbah protein, lemak, karbohidrat, diet setiap hari

Pemakanan terapeutik untuk tuberkulosis pulmonari sangat penting untuk hasil pesakit yang positif.

Pemakanan pesakit dengan batuk kering semasa rawatan mempunyai tugas berikut:

1. Pastikan pengukuhan sistem imun.
2. Untuk membekalkan tubuh dengan elemen dan bahan yang menyumbang kepada perjuangan tubuh terhadap pengaruh negatif bakteria, iaitu, untuk menyembuhkan tapak peradangan.
3. Untuk meningkatkan kerja metabolisme dan untuk meningkatkan kerja saluran gastrousus.
4. Simpan semula dan isi semula keseimbangan vitamin dan mineral.
5. Meningkatkan tindak balas pertahanan badan untuk mabuk.
6. Untuk membekalkan tubuh dengan diet yang lengkap dari segi pecahan protein, karbohidrat yang kurang baik dan metabolisme lemak, peningkatan penggunaan vitamin dan mineral.

Garis panduan pemakanan penting untuk rawatan:

1. Pemakanan melibatkan diet bervariasi, disesuaikan untuk perkembangan proses penyakit dan kesejahteraan umum.
2. Diet dan sekatan yang keras hanya boleh digunakan untuk tempoh yang singkat (semasa eksaserbasi dan komplikasi).
3. Di semua peringkat terapi ditetapkan pemakanan pecahan.

Adalah perlu untuk mengikuti peraturan persediaan kualitatif dan kuantitatif diet, berdasarkan peringkat penyakit, keadaan semasa organ-organ pencernaan, komplikasi dan penyakit yang ada.

Perhatian khusus perlu dibayar kepada nisbah protein, lemak dan karbohidrat dalam makanan yang dimakan.

Tupai

Sejak zaman purba, ia diketahui tentang sifat-sifat bermanfaat makanan yang paling biasa. Apabila tidak ada ubat, oat dengan susu yang dipanggang dianggap sebagai sumber utama protein bagi tubuh pesakit.

Di peringkat akut perjalanan tuberkulosis dengan tanda-tanda yang jelas (muntah, demam, pening, mual) adalah tidak diingini untuk makan makanan tinggi protein. Dengan cara biasa penyakit ini, pengambilan protein harian, sebaliknya, perlu dua kali ganda.

Ini dicapai dengan memasukkan dalam menu satu set produk berasaskan susu - protein ini paling dicerna oleh badan.

Protein mempunyai kesan positif terhadap organisma yang dijangkiti, iaitu:

• menyumbang kepada pengetatan kawasan keradangan;
• menguatkan sistem imun;
• bersama-sama dengan makanan yang diperkaya dengan protein, vitamin masuk ke dalam badan, terutama kumpulan B.

Terdapat senarai produk, kecuali susu, dengan kandungan protein yang tinggi untuk pesakit. Ini daging lembu, ayam, ayam, ikan.

Apabila memilih makanan dalam rawatan batuk kering, prinsip utama adalah untuk mengurangkan jumlah lemak yang digunakan. Ini menjejaskan proses pencernaan, kerana hati manusia terutamanya terdedah kepada beban berbahaya. Jumlah lemak dalam diet harian tidak boleh melebihi kadar purata untuk seseorang (100 gram / hari).

Memilih produk yang mengandungi lemak untuk tuberkulosis adalah lebih baik berdasarkan susu, kerana lemak susu diserap lebih cepat dan tidak menyumbang kepada obesiti.

Ini adalah mentega, krim dan krim masam.

Pasti perlu menghilangkan kambing lemak dan daging babi. Perlu diberi perhatian kepada minyak asal tanaman, zaitun atau bunga matahari, serta minyak ikan.

Karbohidrat

Diet yang seimbang untuk jangkitan tuberkulosis membayangkan kandungan karbohidrat yang mencukupi disebabkan oleh kelemahan pankreas. Fungsinya mesti dikekalkan.

Kandungan karbohidrat setiap hari adalah tidak lebih daripada 500 g, agar tidak mencetuskan obesiti.

Bahagian kelima dari jumlah biasa karbohidrat boleh berasal dari makan jem, gula dan madu.

Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada karbohidrat yang terdapat dalam sayur-sayuran, bijirin (soba, oatmeal, barli), kentang, buah-buahan, daripada karbohidrat cepat dicerna dari pastri, roti, beras, millet dan semolina. Tepung gred pertama dan produk daripadanya - sekurang-kurangnya.

Terdapat meja atau diet perubatan yang direka untuk pelbagai jenis penyakit. Biasanya di hospital mereka memberi makan pesakit di meja tertentu.

Pemakanan untuk tuberkulosis pulmonari adalah makanan kesihatan atau nombor 11 meja.

Jadual kesebelas termasuk produk berikut:

1. Rai atau roti gandum.
2. Mana-mana hidangan ikan dan daging, kecuali spesies lemak.
3. Susu dan susu masam.
4. Kukus, goreng, rebus telur rebus yang keras.
5. Sereal bijirin.
6. Apa-apa buah-buahan, sayur-sayuran, beri yang berbeza diproses (sesetengah daripada mereka mesti dihidangkan mentah).
7. Dalam kuantiti terhad - sos dan rempah ratus.

Menu anggaran untuk hari itu:

• sarapan pagi: ikan goreng dan kentang tumbuk, sayur-sayuran, 20 g mentega, minuman;
• makan malam: sup kubis rendah lemak, sedikit krim masam, daging panggang dengan kacang atau ubat, sayur-sayuran, jus buah atau sayuran;
• makan malam: keju kotej rendah lemak dengan sedikit krim masam, bubur atau jem buah-buahan, 20 gram mentega, minuman;
• pada waktu malam: 200 ml minuman susu yang ditapai.

Pada amnya, pemakanan untuk pesakit tuberkulosis perlu diubah dan tidak termasuk sebilangan besar sekatan. Tetapi terdapat beberapa produk yang boleh memperburuk proses: rempah panas, mustard, lada, cuka, lobak. Lebih baik jangan makan hidangan terlalu panas atau terlalu sejuk.

Vitamin yang diperlukan, ubat tradisional

Terapi dengan ubat anti-tuberkulosis menjejaskan proses metabolik di dalam tubuh pesakit, yang menjejaskan sistem endokrin dan saraf. Vitamin dan mineral juga meningkatkan ketahanan dadah dan mempercepatkan rawatan.

Selain vitamin C (asid askorbik), anda perlu mengambil vitamin dari kumpulan lain (A, B, E).

Dengan kekurangan vitamin B1, pesakit mungkin merasakan penurunan kecekapan secara umum, cepat letih, mempunyai selera makan yang tidak baik, mengalami kesakitan otot. Untuk menambahnya, makan hati, daging, kuning telur, kacang, kacang. Untuk menampung kekurangannya, doktor yang merawat mungkin menetapkan pentadbiran kompleks vitamin perubatan.

Kepentingan penting diberikan kepada vitamin B2. Kekurangannya menjejaskan membran mukus. Ia boleh diisi semula dari makanan dan dengan bantuan bentuk sintetik.

Penurunan jisim otot dalam pesakit mungkin menunjukkan kekurangan vitamin B12. Jumlah vitamin yang meningkat mengandungi hati, daging babi atau daging lembu.

Kekurangan vitamin A mengarah kepada masalah penglihatan dalam keadaan gelap, untuk kesihatan umum. Oleh itu, anda harus menambah kepada makanan harian kuning telur, mentega, hati, aprikot, salad, untuk mengatasi gejala-gejala ini. Lebih teruk keadaan kesihatan anda, lebih besar jumlah retinol mesti dimasukkan ke dalam diet. Seorang doktor TB boleh menetapkan dos harian sehingga lima mg.

Paling penting ialah ketepatan penerimaan bersama dengan produk tuberkulosis yang mengandung retinol, tetapi mempunyai asal yang berbeza. Biasanya sayur-sayuran yang mengandungi retinol disyorkan untuk dimakan dengan lemak. Sebagai contoh, ia berguna untuk menggabungkan salad lobak merah atau daun salad dengan hati atau ikan di pinggir pinggan. Ia menggalakkan penyerapan nutrien.

Dalam jangkitan tuberkulosis, vitamin E (tocopherol) adalah penting. Banyaknya minyak sayuran. Atas sebab ini, doktor menasihatkan pesakit tuberculosis untuk membuat pakaian untuk salad dengan minyak jagung, kacang soya, dan kacang tanah. Sebagai tambahan kepada minyak, tocopherol didapati dalam bijirin dan daun hijau. Atas sebab ini, penggunaannya perlu ditingkatkan.

Dalam bentuk penyakit akut, peningkatan penguraian garam dapat dilihat, oleh itu, produk kaya dengan fosforus, kalium, kalsium (kacang, aprikot kering, wijen, kismis, buah ara, susu dan derivatif, daging tanpa lemak) disuntik.

Pemulihan rakyat

Bukan sahaja madu mempunyai kesan positif dalam tuberkulosis, tetapi juga derivatif pembiakan lebah lain (roti tawar, propolis, madu dalam sarang madu, susu drone, lilin rama berwarna). Produk apiculture mempunyai ciri imunostimulasi yang tinggi yang menguatkan pertahanan badan. Produk-produk ini diedarkan secara meluas sebagai satu cara bagi tuberkulosis.

Penyerapan larva kupu-kupu lilin rama-rama ini mempunyai ciri anti-radang, anti-bakteria.

Penggunaan propolis dianggap sebagai antibiotik semula jadi. Terdapat banyak resipi untuk penyediaan tuberkulosis. Yang paling berkesan adalah penyerapan alkohol atau mengunyah. Sekitar 30 titis berwarna ditambah kepada cecair (air atau susu), mereka mabuk 3-4 kali sehari, 1.5 jam sebelum makan. Propolis menghalang perkembangan keradangan, menghilangkan bahan toksik daripada badan.

Perge mengandungi kalium, kerana penggunaannya meningkatkan aktiviti jantung, memulihkan metabolisme. Minum tiga titis tiga kali sehari.

Pelbagai ramuan herba, decoctions, infusi buah beri berguna untuk tuberkulosis untuk mengurangkan batuk dan hemoptisis.

Produk yang meningkatkan daya tahan tubuh termasuklah koumiss yang diperoleh daripada susu kuda. Dapatkannya dengan penapaian.

Anggur dicadangkan sebagai sumber tambahan nutrien. Satu kilogram buah mengandungi 180 g glukosa. Pesakit dibenarkan untuk mengambil sehingga 2 kilogram sehari.

Perlu diingatkan bahawa tidak mustahil untuk menyalahgunakan buah anggur pada diabetes, segala yang berlebihan, masalah dengan saluran gastrointestinal.

Ciri pemakanan kanak-kanak yang sakit

Perhatian khusus perlu dibayar kepada pemakanan seorang kanak-kanak dengan tuberkulosis.

Agar tidak membahayakan tubuh, anda harus mematuhi peraturan tertentu yang akan membolehkan tubuh kanak-kanak itu untuk menanggung penyakit ini dengan lebih baik dan pulih lebih cepat:

1. Mematuhi kesederhanaan dalam makanan. Selalunya, ibu dan bapa salah, mempercayai bahawa makanan yang kaya menyumbang kepada pemulihan yang cepat. Malah, bayi perlu makan sedikit demi sedikit, tetapi dengan kandungan sejumlah besar vitamin dan nutrien dalam jumlah kecil ini.
2. Makanan perlu diserap dengan baik oleh tubuh kanak-kanak. Memandangkan jangkitan memusnahkan sistem imun, perlu memproses makanan sedemikian rupa sehingga lebih mudah dan lebih cepat dicerna. Ini akan memberi makan kepada kanak-kanak yang sakit beberapa kali sehari, tetapi dalam bahagian-bahagian kecil.
3. Ia perlu memperkayakan diet dengan sayur-sayuran segar, buah-buahan dengan kandungan vitamin yang tinggi. Biasanya untuk kanak-kanak dengan jangkitan tuberkulosis, vitamin lebih penting daripada nutrien lain yang dimakan daripada makanan.
4. Pengambilan minyak ikan yang berguna. Dengan batuk kering, ini penting kerana ia menguatkan badan dan membantu memulihkan kesihatan. Mengesyorkan pengambilan minyak ikan untuk kanak-kanak dari tiga bulan pada dos yang dipersetujui dengan doktor.

Diet yang seimbang, rasional, dipikirkan dengan baik akan membantu dalam memerangi tuberkulosis. Di samping itu, pemakanan yang betul adalah pencegahan tuberkulosis yang sangat baik.

Kesan yang disasarkan ke atas penyakit dalam semua arah akan mempercepatkan pemulihan, meningkatkan kemungkinan hasil positif rawatan.

Pemakanan untuk batuk kering

Pemakanan untuk tuberkulosis adalah komponen penting dalam rawatan penyakit berjangkit yang berjaya.

Tugas utama terapi diet adalah untuk membekalkan tubuh dengan nutrien, meningkatkan aktiviti sel sistem imun, menormalkan metabolisme, mempercepat pertumbuhan semula tisu yang rosak, dan mengurangkan beban toksik pada hati (endogen dan eksogen).

Gambar klinikal

Tuberkulosis adalah penyakit berjangkit yang disebabkan oleh mycobacteria Gram-positive (Koch sticks). Basil ini sangat tahan terhadap suhu negatif, asid, alkohol dan alkali. Walau bagaimanapun, parasit memerlukan sejumlah besar oksigen dan darah untuk pembiakan yang berjaya. Atas sebab ini, jangkitan selalunya "menyelesaikan" dalam saluran pernafasan manusia, menyebabkan tuberkulosis pulmonari. Di samping itu, pencerobohan boleh menjejaskan sistem limfa, sendi, organ urogenital, tulang, otak, kulit. Pada masa yang sama, proses keradangan yang berterusan berkembang di tempat-tempat di mana tangki berkurangan (disebabkan pendaraban intensif jangkitan). Kemudian, kapsul pelindung terbentuk di sekitar tempat di mana parasit diperkenalkan, di mana badan "menyegel" bakteria yang ditindas.

Dengan imuniti dan rawatan yang betul, tisu-tisu yang rosak secara beransur-ansur sembuh. Walau bagaimanapun, walaupun terapi yang betul tidak dapat memberikan jaminan pemulihan mutlak, kerana sesetengah bacilli kekal dalam keadaan tidak aktif di dalam badan. Sebaik sahaja badan mencipta keadaan yang menggembirakan untuk pengaktifan tongkat Koch (pengurangan imuniti, perkembangan hipovitaminosis, peningkatan beban karsinogenik pada hati), kapsul pelindung dicairkan di tempat luka lama. Pada masa ini, bakteria mikro meninggalkan fokus granulomatous, dan rongga - rongga (tuberkulosis sekunder) - membentuk di tapak parut tisu.

Apabila jangkitan berlaku, pemusnahan saluran pernafasan atas dan bawah berlaku. Dengan sejumlah besar rongga, hemoptisis atau pendarahan paru berlaku.

Tanda-tanda tuberkulosis pertama:

• kelemahan;
• peningkatan keletihan;
• pucat kulit;
• demam rendah (37.2 darjah);
• berpeluh (terutamanya pada waktu malam);
• pengurangan berat badan;
• kelenjar limfa bengkak;
• insomnia;
• batuk kering.

Ingat, tuberkulosis pulmonari utama mungkin tidak bergejolak untuk masa yang lama. Untuk mengesan patologi pada peringkat awal, perlu menjalani fluorografi organ-organ pernafasan sekali setiap 2 tahun.

Pemakanan Tuberculosis

Pengambilan kalori harian pesakit harus 10% lebih tinggi daripada nilai tenaga menu harian orang yang sihat (3000-3500 kilocalories).

Ciri-ciri komponen pemakanan dalam batuk kering:

1. Tupai. Sebagai sebahagian daripada diet, mesti terdapat banyak protein, kerana di bawah pengaruh mabuk bakteria, penggunaan bahan ini meningkat sebanyak 2 kali.

Bagi pesakit yang dijangkiti, dos harian dikira berdasarkan nisbah 2 gram protein per kilogram berat (ini adalah 120-130 gram sehari untuk orang dewasa dengan berat badan 60-70 kilogram). Dalam kes yang teruk, bahagian harian nutrien meningkat kepada 140-150 gram. Komponen-komponen ini perlu bagi tubuh untuk menghilangkan pusat keradangan, memulihkan protein tisu, mempercepat pengeluaran imuniti anti-tuberculosis.

Sumber terbaik protein mudah dicerna: produk susu yang ditapai (whey, keju cottage, kefir, krim masam, keju), ayam (ayam belanda, ayam), arnab, telur (ayam, puyuh), makanan laut (kupang, ikan, tiram, udang), soba, oat), kacang tanah (kacang merah, kacang polong, kacang soya).

Pencernaan protein asal haiwan adalah 94%, sayuran - 70%.

1. Lemak Toksin yang disekat oleh mikobakteria menyebabkan perubahan mendalam dalam struktur membran sel. Ini membawa kepada pengaktifan lipid peroxidation, dan, akibatnya, pelanggaran metabolisme lemak. Menghadapi latar belakang proses ini, seseorang kehilangan selera makannya dan cepat kehilangan berat badan. Di samping itu, dalam 50% kes, ketidakseimbangan organ dalaman berlaku, di mana banyak lipoprotein tertumpu (hati, kelenjar adrenal, otak).

Untuk mengimbangi kekurangan jisim badan, menu harian pesakit tabung diperkaya dengan lemak berdasarkan pengiraan: 1.2 gram trigliserida (iaitu, 100-110 gram) harus jatuh kepada berat kilogram. Walau bagaimanapun, lebihan bahagian harian lipid mempunyai kesan yang bertentangan: terdapat gangguan penghadaman, penurunan selera makan, detoksifikasi hati yang bertambah buruk. Di samping itu, semasa eksaserbasi patologi, adalah penting untuk mengambil tidak lebih daripada 70 - 80 gram elemen setiap hari.

Pemulihan rizab lipid dilakukan dengan mengorbankan penggunaan asid lemak tak tepu, yang merupakan sebahagian daripada minyak sayur-sayuran (flaxseed, camelina, cedar), makanan laut, minyak ikan.

1. Karbohidrat. Dengan bentuk tuberkulosis yang aktif (disertai oleh demam), fungsi alat pankreas insula terhalang, yang menyebabkan penurunan sintesis glikogen dalam hati. Untuk mengelakkan gangguan metabolik, pesakit perlu menerima sekurang-kurangnya 500 gram karbohidrat setiap hari. Dalam bentuk patologi yang teruk (pleurisy eksudatif, tuberkulosis berserat-cavernous, pneumonia caseous, meningitis), bahagian harian sakarida dikurangkan kepada 350 gram.

Untuk menambah rizab glukosa menggunakan roti segar, bijirin yang tidak ditapis, madu, gula tebu. Pada masa yang sama, lebih baik untuk menolak penggunaan gula-gula, minuman manis dan pastri halus (tepung putih).

1. Garam mineral. Dengan batuk kering aktif, keperluan untuk mikro dan makronutrien berganda (disebabkan oleh pecahan tisu, suhu tinggi, peluh). Penyimpangan dalam metabolisme mineral hasil daripada gangguan fungsi sintetik dan metabolik hati.

Peranan penting dalam terapi diet tuberkulosis dimainkan oleh makronutrien: fosforus dan kalsium. Nutrisi ini terlibat dalam hampir semua reaksi tenaga dan metabolik dalam tubuh. Di samping itu, mereka mempercepatkan parut penyakit berjangkit, menormalkan proses pembekuan darah, mengurangkan tindakbalas alahan, mengurangkan kebolehtelapan saluran limfa dan darah.

Dengan batuk kering, keperluan harian kalsium meningkat kepada 2-3 gram, dalam fosforus - hingga 3-6 gram. Bahan-bahan ini terdapat dalam keju kotej, keju, krim masam, kefir, pasli, kembang kol.

1. Vitamin. Pesakit dengan tuberkulosis (terutamanya bentuk cavernous), dalam 90% kes, mengalami kekurangan vitamin kumpulan B, C dan A. Pengenalan 2-3 gram asid L-askorbik ke dalam diet pesakit meningkatkan fungsi perlindungan darah (termasuk sintesis pembunuh T, memusnahkan jangkitan), meneutralkan produk pecahan mycobacteria, merangsang imuniti anti-infeksi semulajadi. Sumber semulajadi nutrien: sauerkraut, pasli, cranberry, rose liar. Di samping itu, peningkatan jumlah vitamin A (4-5 miligram sehari) harus ada dalam diet pesakit tuberkulosis.

Retinol terdapat dalam produk tenusu (mentega, krim masam), minyak ikan, kuning telur, sayur-sayuran merah dan buah-buahan (wortel, aprikot, labu, persimmon, oren). Bahan ini mempercepatkan pertumbuhan semula tisu-tisu yang rosak (termasuk epitelium mukosa), mengurangkan kepekatan kolesterol dalam sel (yang memakan mikobakteria), meningkatkan status imun pesakit, mengambil bahagian dalam pembentukan purpura visual. Bersama ini, vitamin B kumpulan dimasukkan ke dalam diet untuk tuberkulosis, kerana ia mempercepatkan penyembuhan luka tisu, meningkatkan metabolisme protein-karbohidrat, menstabilkan latar belakang psiko-emosi. Roti gandum, bijirin, kekacang, minyak sayuran, kacang, biji, telur, dan produk tenusu akan membantu mengimbangi kekurangan nutrien ini.

Ingat, hanya diet yang direka dengan baik (dengan nisbah komponen makanan yang betul) membantu mempercepat pemulihan pesakit selepas terapi antibiotik yang intensif.

Produk lebah untuk menjaga kesihatan

Dalam "memerangi" tuberkulosis, larva rama-rama lilin, propolis, royal jelly, debunga dan madu digunakan sebagai terapi tambahan untuk rawatan dadah. Produk ini meningkatkan proses metabolik di hati dan meningkatkan status imun pesakit.

1. Larva daripada rama-rama lilin. Walaupun fakta bahawa bola api adalah parasit utama honeycombs, tincture anti-tuberkulosis dibuat berdasarkan telurnya. Ahli imunologi Rusia I.I. Mechnikov secara eksperimen menegaskan bahawa enzim pencernaan larva rama-rama lilin mampu membubarkan filem-filem dengan mikobakteria yang dilapisi. Akibatnya, jangkitan menjadi terdedah kepada pendedahan kepada ubat-ubatan anti-TB utama.
2. Propolis. Disebabkan kehadiran resin aromatik, flavonoid, asid benzoik dan sininik, produk tersebut telah menyatakan antiseptik, sifat bakterisida (terutamanya terhadap bakteria tuberkulosis). Bersama ini, propolis meningkatkan imuniti anti-infeksi semulajadi, mempercepat penghapusan kolesterol berbahaya, meningkatkan selera makan dan mengurangkan kekerapan serangan batuk. Di samping itu, bahan ini membanteras pembentukan gumpalan darah, merangsang proses pembentukan darah, menghilangkan kekejangan vaskular.

Menariknya, propolis meningkat 10-100 kali kesan antibiotik (polymyxin, tetracycline, neomycin, streptomycin). Di dalam akut penyakit ini, ekstrak minyak dan air hasil biji-bijian digunakan, sepanjang tempoh remisi ia dibenarkan menggunakan penyelesaian alkohol.

1. Jeli diraja. Nilai pemakanan produk ini melebihi susu keseluruhan susu: 4-5 kali dalam kandungan protein, 3-4 kali - dalam kepekatan karbohidrat, 2-3 kali - dalam kandungan lemak. Di samping itu, ia mempunyai detoksifikasi yang kuat dan kesan anabolik pada badan (kerana kandungan flavonoid, immunoglobulin, phytoncides, asid amino, phytohormone, antioksidan, enzim).

Dalam tuberkulosis pulmonari, jeli royal dinasihatkan untuk digunakan sebagai sebahagian daripada fitokomposisi dengan madu kapur, propolis (untuk meningkatkan sifat biologi).

1. Debu (debunga lebah). Pekat semulajadi asid amino, yang meningkatkan status imun pesakit. Di samping itu, produk mempercepatkan pemulihan protein tisu, meningkatkan proses metabolik di hati, merangsang pengeluaran sel darah merah, mengurangkan jumlah gegaran, menstabilkan sel membran, meneutralkan toksin dan mengecut.
2. Madu Produk pemulihan yang meningkatkan daya hidup pesakit. Madu meningkatkan fungsi enzimatik saluran pencernaan, merangsang sintesis sel darah merah, meningkatkan aktiviti phagocytic leukocytes, meningkatkan kedai glikogen di hati, dan mempercepatkan pengeluaran produk penguraian mycobacteria.

Ingatlah, adalah dinasihatkan untuk menggunakan produk lebah untuk kedua-dua rawatan dan pencegahan tuberkulosis, terutama di tubula di mana pesakit-pesakit yang bertukar tuberculin diperhatikan.

Ciri Kuasa

Dengan bentuk tuberkulosis yang aktif, penggunaan struktur penting (protein, vitamin, lemak, mineral) meningkat, yang mengakibatkan pengurangan imuniti anti-infeksi semula jadi. Memandangkan ini, matlamat utama pemakanan terapeutik adalah: menambah kekurangan nutrien, meningkatkan pertahanan tubuh dan mengurangkan beban toksik pada hati. Untuk menyelesaikan tugas-tugas ini, terapi Rusia M. I. Pevzner mengembangkan makanan khas untuk pesakit tuberkulosis, yang dipanggil "Diet nombor 11".

Ciri-ciri jadual asas:

1. Nilai tenaga menu harian - 3500-4000 kalori.
2. Nisbah optimum B: W: Y dalam diet adalah 120 gram: 100 gram: 450 gram.
3. Kaedah rawatan haba yang boleh diterima makanan - rebusan, penaik, mendidih, mengukus.
4. Sifat makanan adalah pecahan (5-6 kali sehari), lembut, berlimpah (terutamanya semasa remisi).
5. Batasan untuk penyakit bersamaan: dalam kes anemia kekurangan zat besi, dos harian harian dikurangkan kepada 80-90 gram dan bahagian protein meningkat kepada 140 gram. Sekiranya pesakit menghidap diabetes, jumlah karbohidrat harian dikurangkan kepada 300 gram, dan kadar protein meningkat kepada 130 gram. Semasa tempoh pelemahan proses patologi, dos harian lemak dan sakarida dikurangkan kepada minimum (70 gram dan 300 gram). Untuk patologi saluran pencernaan, kesesuaian "diet nombor 11" perlu dibincangkan dengan ahli fisiologi.
6. Makanan yang dilarang: hidangan pedas, rempah-rempah, kopi, teh hitam, sup daging yang kuat, daging, makanan siap sedia, pastri, gula putih.

Memandangkan pesakit dengan batuk kering mempunyai selera makan yang kurang, makanan yang dimasak mestilah sedap dan harum.

Senarai produk yang disyorkan

1. Produk roti. Untuk merangsang fungsi pemindahan usus, lebih baik menggunakan pastri bijirin penuh (diperbuat daripada rai atau tepung gandum). Di samping itu, dalam diet harian pesakit, ia dibenarkan memasukkan produk dari pastri puff.
2. Hidangan pertama. Sup perlu disediakan secara eksklusif pada sup kedua (untuk mengurangkan jumlah karsinogen dalam cecair). Pada masa yang sama, adalah disyorkan untuk meletakkan sejumlah besar wortel, bit, kentang, sayur-sayuran, bijirin atau pasta gelap dalam hidangan.
3. Daging Untuk mengurangkan beban pada hati, lebih baik menggunakan produk yang tidak mengumpul bahan-bahan toksik dalam tisu otot (kambing ramping, ayam belanda, ayam, arnab). Di bawah kedai larangan "daging" (sosej, balyk, pai, stews, sosej, hati, lidah).
4. Produk susu yang ditapai. Adalah penting untuk memasukkan kefir buatan sendiri, yogurt, krim masam, keju cottage, whey dan keju dalam menu "anti-tuberkulosis". Apabila menggunakan produk kedai, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada produk bertanda "Thermostat". Makanan ini mempercepatkan parut tuberculosis foci (kerana tepu badan dengan kalsium dan protein), dan juga meningkatkan imuniti anti-infeksi semula jadi pesakit (dengan "membekalkan" usus dengan bakteria bermanfaat yang bermanfaat).
5. Bijirin. Komponen penting "diet nombor 11" yang membekalkan tubuh dengan serat makanan, asid amino, vitamin dan mineral. Bijirin terbaik untuk pemakanan terapeutik adalah soba hijau, nasi yang tidak dipoles, gandum yang rata.
6. Ikan Untuk meningkatkan selera makan, ikan salmon herring, merah jambu, pike perch atau trout diperkenalkan ke dalam menu yang dijangkiti 2-3 kali seminggu. Penggunaan ikan kaleng atau produk separuh siap (dalam mentega atau tomato) adalah dilarang sama sekali.
7. Sayuran. Untuk "diet nombor 11" adalah penting untuk memilih makanan dengan indeks glisemik yang tinggi: wortel, ubi jalar, bit, kentang, jagung, kekacang. Untuk mempercepat penyingkiran kotoran dan meningkatkan fungsi detoksifikasi hati dalam diet pesakit harus sekurang-kurangnya 500 gram sayur-sayuran setiap hari (dibakar, direbus, dikukus, ditapai).
8. Buah-buahan dan buah beri. Untuk menambah keperluan harian untuk vitamin (terutamanya asid askorbik), catuan harian pesakit diperkaya dengan lemon, oren, mawar liar (dalam bentuk rebusan), gooseberries, cranberry, kiwi, currants hitam, stroberi, strawberi, dan beri hitam. Apabila memilih buah-buahan dan beri, keutamaan diberikan kepada buah-buahan bermusim dengan daging berair yang matang dan rasa masam manis. Jika, terhadap latar belakang terapi tuberkulosis, membran mukus organ-organ saluran pencernaan meradang, tidak termasuk serat kasar dari menu harian. Dalam kes sedemikian, buah-buahan dan buah beri boleh digunakan hanya dalam bentuk rebus (dengan hidangan sampingan).

Untuk meningkatkan fungsi penghalang badan, disyorkan untuk menggunakan benih, kacang, minyak yang tidak dimurnikan, herba, decoctions herba.

Menu untuk minggu ini

Isnin

Sarapan pagi: 200 gram bubur gandum, 150 gram vinaigrette, 30 gram ikan hering masin (sebelum direndam dalam air), 10 gram minyak camelina.

Makan tengah hari: 50 gram kacang pelbagai (badam, kacang, walnut).

Makan tengah hari: 300 gram borscht, 100 gram stik ayam, 30 gram krim masam.

Makan tengahari: 200 mililiter koktel berry-yoghurt.

Makan malam: 200 gram kentang tumbuk, 150 gram salad sayuran segar (tomato, timun, bawang, sayur-sayuran berdaun), 1 telur (telur rebus).

Satu jam sebelum tidur: 200 mililiter kefir.

Selasa

Sarapan: 200 gram oat, 100 gram buah-buahan kering (cranberry, aprikot kering, kismis), 20 gram roti rai.

Makan tengah hari: 200 gram buah-buahan bermusim (epal, pear, oren, pic, plum, pisang).

Makan tengah hari: 300 gram sup sayur-sayuran, 150 gram kepingan ikan, 50 gram sayur-sayuran berdaun.

Selamat, 200 mililiter teh chamomile, 150 gram charlotte epal (rumah).

Makan malam: 150 gram keju kotej, 100 gram beri bermusim (raspberi, strawberi, cranberi, beri hitam), 30 ml krim masam.

Satu jam sebelum tidur: 200 ml serum.

Rabu

Sarapan pagi: 100 gram omelet (dari 2 biji telur), 50 gram keju Belanda, 30 gram roti bakar utuh.

Makan tengah hari: 250 mililiter koktail hijau (100 mililiter yogurt, 100 gram buah atau beri, 50 gram hijau).

Makan tengah hari: 300 gram sup kacang, 150 gram sayuran rebus (bit, lobak, kubis), 15 ml krim masam.

Snek: 200 mililiter kompos, 150 gram keju cottage dan puding cranberry.

Makan malam: 250 gram soba hijau, 150 gram ikan jellied dengan sayur-sayuran, 15 ml minyak biji rami.

Satu jam sebelum tidur: 200 mililiter kefir.

Khamis

Sarapan: 200 gram bubur gandum, 150 gram kuah sayuran (zucchini, lobak merah, terung, tomato), 20 ml minyak biji rami.

Makan tengah hari: 200 g campuran buah (alpukat, epal, pic, pisang, pear).

Makan tengah hari: 300 g jeruk nasi, 150 g salad bit serangga, 100 g daging gulai.

Makan tengah hari: 150 g jus segar (jingga, epal, anggur, strawberi), 100 g labu dan cookies oatmeal.

Makan malam: 250 g pancake dengan keju kotej, 150 mililiter teh herba (melati, rose, linden).

Satu jam sebelum waktu tidur: 150 mililiter yogurt buatan sendiri, 7 mililiter madu.

Jumaat

Sarapan pagi: 150 gram pasta (coklat), 50 gram gulai ayam,

Makan tengahari: 200 mililiter buah dan berry kissel (lingonberries, currants hitam, kiwi, pisang, mawar liar, epal), 50 gram kacang (kayu, walnut, badam).

Makan tengah hari: 300 gram kubis boneka dengan daging, 150 gram sayur-sayuran segar dihiris, 30 gram krim masam termostatik.

Snek: 200 ml jus lobak merah, 70 gram roti gandum.

Makan malam: 200 gram sayur rebus, 100 gram ikan rebus, 15 ml minyak laut buckthorn.

Satu jam sebelum tidur: 250 ml serum.

Sabtu

Sarapan pagi: 200 g soba, 100 g kepingan ayam (stim), 50 mililiter kuah sayuran (rebus).

Makan tengah hari: 100 g buah-buahan kering semulajadi (aprikot kering, buah ara, prun, cranberi, kismis), 50 g kacang mentah (kacang, badam, walnut, hazelnut).

Makan tengah hari: 300 g sup mentah, 100 g lobak daging, 50 g sayur-sayuran berdaun (cilantro, dill, basil, pasli), 30 ml krim masam buatan sendiri.

Snek: 200 g beri bermusim (strawberi, raspberi, blueberries, blackberry), 30 ml krim.

Makan malam: 150 g keju kotej, 50 g pisang, 30 g kismis, 30 g tarikh, 20 ml krim masam.

Satu jam sebelum tidur: 25 mililiter ryazhenka.

Ahad

Sarapan pagi: 150 g epal dan puding beras, 50 g keju Belanda, 30 g roti bakar rye, 10 g mentega.

Makan tengah hari: 200 mililiter kompos buah, 100 g biskut, 15 mililiter madu.

Makan tengah hari: 200 g sup kacang halus, 150 g salad bit-kubis, 30 g sayur-sayuran berdaun.

Selamat, 200 g koktail susu pisang.

Makan malam: 200 g ikan dengan sayur-sayuran (baked), 20 mililit minyak laut buckthorn.

Satu jam sebelum tidur: 250 ml yogurt.

Kesimpulannya

Pemakanan untuk tuberkulosis adalah komponen penting terapi terapi yang bertujuan untuk menindas jangkitan bakteria Koch. Apabila dijangkiti, sejumlah besar racun toksik (produk sisa mikroorganisma) dilepaskan ke dalam darah. Akibatnya, proses oksidatif dalam tisu semakin perlahan, metabolisme struktur penting terganggu, rembesan enzim pankreas berkurangan, dan peredaran darah merosot. Untuk meminimumkan masalah ini, diet pesakit tuberkulosis diperkayakan dengan komponen pemakanan dengan aktiviti detoksifikasi.

Produk yang berguna untuk pesakit tuberkulosis: bijirin dan produk tenusu, bijirin yang tidak berwarna, kacang, biji, minyak sayuran, sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri. Bahan-bahan ini, selain meningkatkan fungsi hati, menenuhkan badan dengan nutrien (asid amino, vitamin, mineral), meningkatkan imuniti anti-infeksi semulajadi.